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Aliments Asta inc.

Préposé(e) à l'inspection

767, route 289, Saint-Alexandre-de-Kamouraska,QC
  • To be discussed

  • Full time

  • Permanent job

  • Day

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Benefits

BANQUE DE CANDIDATURE : PRÉPOSÉ(E) À L'INSPECTION - ASSURANCE-QUALITÉ

Sous la supervision du coordonnateur du Programme, le (la) préposé(e) à l’inspection assumera les tâches et responsabilités suivantes :

  • Effectuer les différents contrôles du programme modernisé d’inspection de l’abattage;
  • Effectuer un examen avant l’abattage des animaux (ante-mortem);
  • Effectuer l’inspection visuelle des carcasses, ganglions et viscères;
  • Identifier les défauts lors du processus d’abattage, s’il y a lieu, et en effectuer le triage;
  • Présenter les défauts triés pour une inspection post-mortem;
  • Identifier diverses pathologies du porc, s’il y a lieu;
  • Prendre des données et produire les rapports associés;
  • Collaborer avec l’Agence Canadienne d’Inspection des Aliments et le Service Qualité afin de rencontrer les différentes normes de rendement du programme;
  • Effectuer toutes autres tâches connexes du département du Service Qualité.

Work environment

Work environmentsAliments Asta inc.0
Work environmentsAliments Asta inc.1
Work environmentsAliments Asta inc.2
Work environmentsAliments Asta inc.3

Requested skills

  • Détenir un diplôme d’études secondaires. Un diplôme dans une discipline en relation avec le poste sera considéré comme un atout. (Formation dispensé par l’entreprise);
  • Posséder de l’expérience dans le domaine de la transformation de la viande ou volaille (un atout);
  • Posséder une connaissance des normes HACCP et SQF (un atout);
  • Être à l’aise avec l’informatique et les outils numériques (ex. : tablette);
  • Bonne capacité d’apprentissage et bon sens de l’observation;
  • Être en mesure de maintenir une attention soutenue lors des tâches d’observation et de détection des défauts ou pathologies;
  • Facilité à travailler en équipe.

Equal Opportunity Employer

This employer is an equal opportunity employer committed to diversity and inclusion. We are pleased to consider all qualified applicants for employment without regard to race, color, religion, sex, sexual orientation, gender identity, national origin, age, disability, protected veterans status, Aboriginal/Native American status or any other legally-protected factors. Disability-related accommodations are available on request for candidates taking part in all aspects of the selection process.

Requirements

Level of education

High school

Diploma

DES

Completed

Work experience (years)

undetermined

Written languages

Fr : Beginner

Spoken languages

Fr : Beginner

En : Beginner

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