Benefits
- Company discounts
- Company supplied uniform
- Employee assistance program
- Floating leave days
- Life insurance
- Long-term disability insurance
- Medical and paramedical expenses coverage
- Paid sick leave
- Travel insurance
- Salary 30.00 to 35.00 $ per hour according to experience
-
35.00 to 40.0 h - Full time
-
Permanent job
-
Evening ,Weekend shift work
-
1 position to fill as soon as possible
Description
Le restaurant Le Cellier, situé à l'intérieur du Noranda Hôtel et Spa, est un restaurant de cuisine fusion de 125 places offrant les services de déjeuners, diners et soupers.
Les principales tâches du poste de chef cuisinier de soir sont:
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Les principales tâches du poste de chef cuisinier de soir sont:
- Gestion, structure et supervision de l'équipe de cuisine de soir
- Contrôle de la qualité des mets servis
- Participation à la création des menus
- Confection des horaires de l'équipe de soir en collaboration avec le chef exécutif
- Préparation et service des différents mets au menu
- Nettoyage et entretien de ses espaces et équipements de travail
Work environment
Requested skills
- Faire preuve de leadership et avoir une attitude positive
- Habileté à travailler en équipe et à assurer la cohésion de celle-ci
- Aptitude en relation humaine et gestion de conflits
- Niveau de langage professionnel car cuisine ouverte
- Capacité à travailler sous pression en gardant son calme
- Apparence propre et soignée car cuisine ouverte
Equal Opportunity Employer
This employer is an equal opportunity employer committed to diversity and inclusion. We are pleased to consider all qualified applicants for employment without regard to race, color, religion, sex, sexual orientation, gender identity, national origin, age, disability, protected veterans status, Aboriginal/Native American status or any other legally-protected factors. Disability-related accommodations are available on request for candidates taking part in all aspects of the selection process.
Requirements
Level of education
Professional
Diploma
DEP
Completed
Work experience (years)
3-5 years
Written languages
Fr : Intermediate
Spoken languages
Fr : Intermediate
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