Avantages
- Assurance des frais médicaux et paramédicaux
- Assurance invalidité de longue durée
- Assurance voyage
- Assurance-vie
- Congés de maladie
- Congés mobiles
- Programme d'aide aux employés (PAE)
- Rabais employés
- Uniforme fourni
- Salaire 30.00 à 35.00 $ par heure selon l'expérience
-
35.00 à 40.0 h - Temps plein
-
Emploi Permanent
-
Quart de Soir ,Fin de semaine
-
1 poste à combler dès que possible
Description
Le restaurant Le Cellier, situé à l'intérieur du Noranda Hôtel et Spa, est un restaurant de cuisine fusion de 125 places offrant les services de déjeuners, diners et soupers.
Les principales tâches du poste de chef cuisinier de soir sont:
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Les principales tâches du poste de chef cuisinier de soir sont:
- Gestion, structure et supervision de l'équipe de cuisine de soir
- Contrôle de la qualité des mets servis
- Participation à la création des menus
- Confection des horaires de l'équipe de soir en collaboration avec le chef exécutif
- Préparation et service des différents mets au menu
- Nettoyage et entretien de ses espaces et équipements de travail
Environnement de travail
Compétences recherchées
- Faire preuve de leadership et avoir une attitude positive
- Habileté à travailler en équipe et à assurer la cohésion de celle-ci
- Aptitude en relation humaine et gestion de conflits
- Niveau de langage professionnel car cuisine ouverte
- Capacité à travailler sous pression en gardant son calme
- Apparence propre et soignée car cuisine ouverte
Équité en emploi
Cet employeur souscrit au principe d'équité en emploi et applique un programme d'accès à l'égalité en emploi pour les femmes, les autochtones, les minorités visibles, les minorités ethniques et les personnes handicapées
Exigences
Niveau d'études
Professionnel
Diplôme
DEP
Terminé
Années d'expérience
3-5 années
Langues écrites
Fr : Intermédiaire
Langues parlées
Fr : Intermédiaire
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