À la Fromagerie Boivin, nous sommes une entreprise familiale qui prône d'abord et avant tout la conciliation travail et vie personnelle.
Company discounts
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Disability insurance
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Insurance
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Primes de soir et fin de semainre
Medical and paramedical expenses coverage
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Paid sick leave
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Registered retirement savings plan
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Vacation
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Description
Nous sommes une entreprise basée à Saguenay depuis 1939. Dans le cadre de nos opérations quotidiennes, nous avons besoin de combler un poste qui demande rigueur et autonomie. Voici les responsabilités;
Rédiger les documents et les procédures GFSI.
Veiller à l’implantation des mesures.
Donner la formation sur les bonnes pratiques de fabrication, l’hygiène et les formations techniques.
Mettre à jour et maintenir les programmes HACCP et SQF.
Tenir à jour les exigences des clients.
Réévaluer chaque année les plans HACCP, le programme SQF et les programmes préalables.
Effectuer les vérifications et les validations.
Soutenir le coordonnateur des rappels.
Communiquer le rendement du système HACCP-SQF.
Réviser les objectifs qualité.
Actualiser les lettres de garantie ainsi que les spécifications des matières premières et des produits finis.
Appliquer la procédure d’approbation des fournisseurs.
Appliquer la procédure de création et de modification de produits.
Créer, modifier et approuver les documents.
Évaluer les fournisseurs.
Définir les secteurs d’audit, assurer le suivi des actions correctives prises et veiller à leur efficacité.
Superviser le contrôle antiparasitaire.
Assurer le suivi des non-conformités.
Appliquer et faire appliquer le programme de salubrité alimentaire.
Siéger à l’équipe HACCP.
Prendre les mesures appropriées pour assurer l’intégrité du système SQF et signaler à la haute direction du site les problèmes ou événements clés de salubrité alimentaire.
Assurer l’utilisation appropriée du logo SQF, conformément aux règles d’utilisation du logo SQF.
Aviser l’organisme de certification des périodes impossibles d’audit dans un délai de 90 jours avant le début de la fenêtre d’audit.
Assurer la précision du laboratoire.
Toutes autres tâches connexes
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Work environment
Requested skills
DEC en Diététique ou équivalent
5 années d’expérience dans le domaine alimentaire
Rigueur
Avoir un bon sens de l'organisation et autonmie
Bonne capacité d’adaptation
Bonne communication
Minutie
Bilinguisme
Formation d’auditeur interne et élaboration d’un plan HACCP (un atout)
Equal Opportunity Employer
This employer is an equal opportunity employer committed to diversity and inclusion. We are pleased to consider all qualified applicants for employment without regard to race, color, religion, sex, sexual orientation, gender identity, national origin, age, disability, protected veterans status, Aboriginal/Native American status or any other legally-protected factors. Disability-related accommodations are available on request for candidates taking part in all aspects of the selection process.
Requirements
Level of education
College
Diploma
DEC
Completed
Work experience (years)
3-5 years
Written languages
Fr : Advanced
En : Intermediate
Spoken languages
Fr : Advanced
En : Intermediate
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