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  5. La Fromagerie Bergeron - Saint-Antoine-de-Tilly, QC

La Fromagerie Bergeron

La Fromagerie Bergeron

3837, route Marie-Victorin, Saint-Antoine-de-Tilly, QC G0S 2C0

http://www.fromagesbergeron.com
 
Benefits
9
 
Photos and videos
31
 
Job postings
4
 
Career opportunities
2

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3750 Followers

 

Benefits

Check out all the great benefits we offer at La Fromagerie Bergeron

Company discounts Rabais de 15% sur tous les produits du comptoir de vente.

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Rabais de 15% sur tous les produits du comptoir de vente.

Company supplied uniform Uniforms and boots free of charge.

Company supplied uniform

Uniforms and boots free of charge.

Employee assistance program

Employee assistance program

Employee referral bonus 250$ per hired referral, paid after the probation of the referral.

Employee referral bonus

250$ per hired referral, paid after the probation of the referral.

Free parking

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Fresh fruits Fruits frais à la cafétéria chaque semaine de paie.

Fresh fruits

Fruits frais à la cafétéria chaque semaine de paie.

Insurance

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Pension plan

Pension plan

Years of service recognition

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Des fromages nés de passion et de tradition

Il existe désormais un «goût Bergeron», unique en son genre, tantôt subtil, tantôt marqué, parfois délicieusement surprenant et toujours apprécié des amateurs de fromage. Pour le créer, nous avons puisé dans l’histoire familiale et dans la tradition hollandaise de la fabrication du Gouda. À partir de cette base, nous avons décidé d’explorer toutes les possibilités qui s’offraient à nous. Sans cesse, nous innovons avec passion et audace. Avec une grande fierté, et avec surtout avec beaucoup plaisir, nous vous invitons à partager toutes les saveurs du goût Bergeron.

En résumé, le maître fromager choisit le type de lait, puis le fait coaguler. Il obtient un caillé qu’il fait égoutter et dont il conserve la caillebotte. S’il désire produire du frais du jour, la caillebotte passe immédiatement au hachage, au salage et au conditionnement du produit. Par contre, pour développer l’un des fromages fins, la caillebotte est pressée en meule pour entrer dans un processus d’affinage qui peut durer de quelques semaines à plusieurs mois.
 

News

October 2nd, 2015

Fromagerie Bergeron a remporté le prix Caseus

*Bonne nouvelle* Le Louis Cyr de la Fromagerie Bergeron a remporté le prix Caseus dans la catégorie : Affiné dans la masse sans ouvertures d'affinage dans le cadre de la soirée qui avait lieu hier [...]
August 15th, 2011

La Fromagerie Bergeron s’illustre lors de l'American Cheese Society

Saint-Antoine-de-Tilly, le 8 août 2011 – La Fromagerie Bergeron a le plaisir d’annoncer que deux de ses créations se sont distingués parmi les meilleurs fromages d’Amérique du [...]
April 20th, 2011

Le Calumet fait un tabac au Texas !

Les frères Sylvain, Mario et Roger Bergeron, propriétaires de la fromagerie, peuvent se réjouir de voir Le Calumet récolter des honneurs année après année depuis sa mise en marché en 2005. En [...]

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