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Chef Viennoisier/Boulanger

Boulangerie Artisanale La Boîte à Pain inc.

225, 3ième avenue, Quebec City,QC

Salary 26.00 to 30.00 $ per hour according to experience
35.00 to 40.0 h - Full time
Permanent job
Day shift work
Published on March 13th, 2025
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Benefits

Air conditioning

Commitment to work-life balance

Company discounts

Competitive salary

Flexible hours

On-going training

Pension plan

Public transportation nearby

Social activities organized by the company

Vacation

Description

le candidat devra planifier et organiser la production de viennoiseries et brioches pour les 4 succursales de la Boîte à Pain.
Avec l'aide de son équipe, Il devra mesurer, pétrir, préparer et tourer les différentes pâtes (croissants, chocolatine, brioches....). Le Chef viennoisier devra aussi superviser les commandes et expéditions dans les magasins

Requested skills

Nous favorisons le savoir être au savoir faire. Nous considérons qu'une attitude positive, généreuse et ouverte est indispensable pour travailler en équipe. Nous recherchons une personne qui a un minimum d'expérience en confection de viennoiserie: utilisation d'un pétrin, laminoire.

Requirements

Level of education

High school

Diploma

undetermined

Work experience (years)

3-5 years

Written languages

Fr : Intermediate

Spoken languages

Fr : Intermediate

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Cook
Quebec City,QC

Published since 9 day(s)

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