INSPECTEUR QUALITÉ DE SOIR

INSPECTEUR QUALITÉ

Relevant du Planificateur stratégique, est en charge des tests de l’assurance qualité. En collaboration avec ses collègues des opérations, elle assure et évalue la qualité de la pomme de terre du centre d’emballage.

RÔLES ET RESPONSABILITÉS :

• Approuver chacun des lots de production au démarrage de la ligne de production;
• Effectuer divers tests afin de maintenir et d’améliorer la qualité du produit;
• Échantillonnage des boites de rejets
• Effectuer les inspections sur les produits finis en cour, frigo produit fini, des lots au lavage et des retours
• Analyser les résultats d'échantillonnage à l'emballage et approuver les expéditions;
• Vérifier les divers points critiques reliés aux opérations et l’assainissement;
• Vérifier les contrôles opératoires;
• Veiller à la formation en continue des trieurs et à l’application;
• Vérification des boites de rejet sur chaque table de tri
• Vérification et test de rejet en temps réel sur chaque table de tri en continue
• Participer au processus de recherche de solutions pour résoudre les problèmes qualité à l'emballage;
• Effectuer des analyses de données;
• Sensibiliser les employés(es) aux normes d’hygiène et salubrité;
• Autres tâches connexes peuvent lui être demandées dans l’exercice de sa fonction.

CARACTÉRISTIQUES RECHERCHÉES :

• Esprit d’analyse et synthèse
• Autodidacte
• Esprit d’équipe
• Habiletés relationnelles
• Être autonome et avoir le sens de la planification
• Avoir le sens entrepreneurial et aimer les défis;
• Axer résultats et amélioration continue.

PRÉREQUIS :

• DES ou expérience pertinente;
• 6 mois d’expérience pertinente dans le domaine alimentaire;
• Aisance avec l’informatique et la suite Office;
• Connaissances des normes HACCP (Atout);
• Bonne capacité physique.