Description
Superviseur Banquet – Temps plein
Hôtel Plaza Québec – Les Hôtels JARO
Poste disponible : 2
À propos de l’organisation
Entreprise 100 % québécoise, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec, avec plus de 1200 chambres et suites réparties dans 7 établissements. Avec près de 650 employés travaillant dans nos hôtels, restaurants, bars et centre d’amusement, nous sommes un acteur incontournable du marché de l’emploi dans la région de la Capitale-Nationale.
Travailler pour Les Hôtels JARO, c’est évoluer au sein d’une équipe dynamique, dans un environnement professionnel chaleureux et stimulant, où les opportunités d’avancement sont bien réelles.
Sommaire du poste
Le département des ventes des Hôtels JARO agit comme lien stratégique entre la clientèle privée et corporative et nos établissements pour l’organisation d’événements.
Dans ce contexte, le superviseur banquet sous la direction du directeur banquet veille à assurer le bon déroulement des opérations, la qualité du service, l’accueil des clients et leur satisfaction générale lors des événements. Il peut également être appelé à soutenir le restaurant de l’hôtel lors de périodes plus calmes en banquet.
Pourquoi vous joindre à notre équipe ?
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Salaire concurrentiel, entre 45 000 $ et 55 000 $ par année;
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Échelle de vacances plus avantageuse que celle prévue par les normes;
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Repas à prix réduit pour les employés;
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Esprit d’équipe fort et ambiance de travail agréable;
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Tarifs préférentiels sur l’hébergement pour vous, votre famille et vos amis;
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Prime de référencement de 500 $;
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Stationnement gratuit (sauf à l’hôtel Palace Royal);
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Deux congés maladie payés par année;
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Heures supplémentaires payées après 40 heures/semaine;
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Uniforme fourni;
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Formation interne et possibilités de promotion;
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Reconnaissance des années de service (Gala annuel et récompenses);
Responsabilités principales
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Participer au montage et démontage des salles de réception;
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Accueillir la clientèle avec professionnalisme et courtoisie;
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Anticiper les besoins des clients et s’assurer de leur satisfaction;
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Balancer les rapports et inventaires liés aux banquets;
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Collaborer avec le restaurant lors de périodes calmes côté banquet;
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Assurer la qualité du service offert tout au long de l’événement;
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Coordonner l’équipe en salle, en collaboration avec le maître d’hôtel.
Profil recherché Formation / Expérience
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DEC en gestion hôtelière ou en administration;
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Ou expérience significative dans le domaine de la restauration événementielle.
Compétences techniques
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Maîtrise de l’anglais fonctionnel;
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À l’aise avec les outils informatiques;
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Capacité à analyser et résoudre rapidement les imprévus.
Qualités personnelles
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Débrouillardise et sens de l’initiative;
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Entregent et excellentes habiletés relationnelles;
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Esprit d’équipe et leadership positif;
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Rigueur, autonomie et sens critique.
Lieu de travail
Hôtel Plaza Québec
Secteur boulevard Laurier, Sainte-Foy
À savoir
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Seuls les candidats retenus seront contactés.
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Seuls les candidats autorisés à travailler au Canada seront considérés.
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Le masculin est utilisé pour alléger le texte, sans discrimination.
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Conformément à la Loi 25, toutes les candidatures reçues seront conservées pendant une période maximale de six (6) mois, après quoi elles seront supprimées.
