Description
SERVEUR(EUSE) BANQUET
HÔTEL PLAZA QUÉBEC - 3031 Boulevard Laurier, QC
Temps partiel | jour, soir et fins de semaines
13.50$/h+ pourboires
DESCRIPTION DE L’ORGANISATION
Entreprise 100 % québécoise, Les Hôtels JARO regroupent plus de 1 200 chambres et suites ainsi que 4 restaurants et un centre d’arcade dans 7 établissements. Avec près de 650 employés, nous sommes la plus grande force hôtelière dans la région de la Capitale-Nationale et un employeur de choix. Travailler chez nous, c’est évoluer dans un environnement dynamique, professionnel et chaleureux, avec de réelles possibilités d’avancement.
SOMMAIRE DU POSTE
Sous la supervision du directeur des banquets, le serveur ou la serveuse banquet assure le service des aliments et des boissons lors d’événements et banquets. Il doit répondre aux besoins des clients, anticiper leurs attentes et contribuer à offrir une expérience mémorable. Il exécute également toutes autres tâches connexes assignées par son supérieur.
DESCRIPTION DES TÂCHES
- Prendre connaissance des menus et de la composition de la clientèle ainsi que de l’occasion particulière ;
- Préparer et mettre en place les couverts et l’aire de service ;
- Accueillir les clients et leur offrir l’apéritif ;
- Servir les plats et les boissons en respectant les standards de l’hôtel ;
- Vérifier la satisfaction des clients et ajuster le service au besoin ;
- Desservir les tables, offrir les digestifs et les desserts ;
- Participer au démontage et au rangement des salles après l’événement ;
- Collaborer étroitement avec le reste de l’équipe pour assurer un service fluide et de qualité.
QUALIFICATIONS REQUISES
- Diplôme d’études secondaires ;
- Cours en service des aliments et des boissons (atout) ;
- Expérience pertinente en restauration ou banquets (1 à 3 ans).
HABILETÉS ET APTITUDES NÉCESSAIRES
- Bilinguisme (français et anglais) ;
- Connaissances informatiques (Gamma et/ou Maestro) ;
- Excellentes compétences interpersonnelles et sens du leadership ;
- Capacité à travailler en équipe et sous pression ;
- Sens critique, diplomatie et professionnalisme ;
- Souci du détail et orientation client.
AVANTAGES À L’EMPLOI
- Salaire compétitif + pourboires ;
- Vacances supérieures aux Normes du travail ;
- Assurances collectives ;
- Stationnement gratuit ;
- Rabais employés dans nos établissements ;
- Programme de référencement ;
- Rabais de 35 % sur les abonnements RTC ;
- Uniforme fourni ;
- Formation interne et possibilités de développement professionnel ;
- Environnement de travail dynamique et collaboratif ;
- Possibilités réelles d’avancement.
À SAVOIR
- Seuls les candidats autorisés à travailler au Canada seront considérés ;
- Seuls les candidats retenus seront contactés ;
- Les Hôtels JARO souscrivent aux principes d’égalité et d’équité en emploi ;
- Les candidatures seront conservées pour une période maximale de six (6) mois conformément à la Loi 25.
Pour plus d’informations : dotation@hotelsjaro.com ou 418-380-6875 #4471
