Description
Commis restaurant (jour, temps plein) – Restaurant/Bar Ginger – Hôtel Plaza Québec
Salaire : 16,30 $/h + pourboires
Description de l’organisation
Entreprise 100 % québécoise et offrant plus de 1 200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO représentent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 employés répartis dans nos hôtels, restaurants, bars et centre d’amusement, nous occupons une place importante sur le marché du travail de la région de la Capitale-Nationale.
Travailler pour Les Hôtels JARO, c’est rejoindre une équipe dynamique, dans un environnement de travail professionnel et chaleureux. Nous sommes fiers d’offrir des possibilités de carrière et d’avancement accessibles à tous.
Sommaire du poste
Sous la supervision du maître d’hôtel, le commis restaurant assure principalement le service aux chambres (room service) et apporte son soutien à l’équipe de serveurs dans l’exécution de leurs tâches quotidiennes. Il participe également à l’entretien et à la mise en place du restaurant, tout en veillant à offrir un service attentionné aux clients.
Description des tâches
- Préparer les commandes de nourriture et les disposer sur un plateau de service ;
- Vérifier que chaque commande soit complète et conforme ;
- Effectuer le service aux chambres en assurant un accueil courtois ;
- Mettre en place les consoles de travail (vaisselle, condiments, café, etc.) ;
- Dresser les buffets du midi, le bar à salades, ainsi que le buffet déjeuner du dimanche et lors d’évènements spéciaux ;
- Assurer la propreté générale : vider les poubelles, passer l’aspirateur (commis de jour), nettoyer les aires de service et appareils (machine à jus, grille-pain, etc.) ;
- Appuyer l’équipe de serveurs en salle à manger ;
- Déposer la vaisselle à la plonge et maintenir l’ordre dans les aires de travail ;
- Effectuer des tournées afin de s’assurer que les clients ne manquent de rien.
Compétences et formations
- Expérience pertinente dans le domaine de la restauration (un atout).
Habiletés recherchées
- Capacité à travailler efficacement en équipe ;
- Courtoisie et entregent ;
- Anglais fonctionnel (atout).
Pourquoi vous joindre aux Hôtels JARO ?
- Salaire horaire de 16,30 $ + pourboires ;
- Avantage repas offert aux employés ;
- Assurances collectives complètes ;
- Stationnement gratuit (sauf au Palace Royal) ;
- Uniforme fourni ;
- Horaire flexible ;
- Possibilité de participer au REER collectif ;
- Programme de référencement avec prime à l’embauche ;
- Rabais employés sur l’hébergement et les services ;
- Avantage RTC Abonne-Bus (35 % de rabais) ;
- Équipe dynamique et milieu stimulant.
À savoir
- Seuls les candidats autorisés à travailler au Canada seront considérés.
- Seuls les candidats retenus seront contactés.
- Les Hôtels JARO souscrivent aux principes d’égalité et d’équité en emploi.
- Afin d’alléger le texte, l’emploi du masculin est utilisé comme genre neutre.
- Conformément à la Loi 25, les candidatures seront conservées pour une période maximale de six (6) mois avant suppression.
