This recruiter is online.

This is your chance to shine!

Apply Now
  • To be discussed
  • 25.00 to 40.0 h - Full time ,Part time

  • Permanent job

  • Day ,Evening ,Weekend

  • Published since 1 day(s)

  • 1 position to fill as soon as possible

Benefits


Sous la supervision du chef boucher, l’employé aura pour tâches de procéder à la préparation en portion contrôlée de pièces de viandes. Assister le chef boucher dans le vieillissement de la viande en chambre contrôlée.

  • Procéder au trimage de gras des pièces de viande et les trancher en portions contrôlées;
  • Savoir identifier les pièces de viande et localiser les anomalies;
  • Être en mesure de préparer des commandes des clients pour le comptoir à emporter;
  • Offrir en tout temps un service à la clientèle hors pair;
  • Utiliser de façon sécuritaire et efficace l'équipement et la fourniture;
  • Être vigilant quant aux pertes et au gaspillage;
  • Entretenir et maintenir son espace de travail de façon propre et salubre, en respectant les règles d'hygiènes;
  • Être en mesure de conseiller les clients sur la préparation et la cuisson;
  • Contrôler la qualité et la fraicheur des viandes.

Work environment

Work environmentsLa Bête Bar-Steakhouse0
Work environmentsLa Bête Bar-Steakhouse1
Work environmentsLa Bête Bar-Steakhouse2
Work environmentsLa Bête Bar-Steakhouse3

Requested skills

  • Détenir un Diplôme en boucherie ou une expérience équivalente;
  • Présenter une bonne forme physique;
  • Posséder une dextérité manuelle
  • Être en mesure de travailler dans un environnement froid (4°C);
  • Être ponctuel, flexible et assidue au travail;
  • Expérience en usine alimentaire serait un atout;
  • Capacité à communiquer avec les clients et les autres employés;
  • Avoir une rapidité d'exécution et aimer travailler minutieusement.

Equal Opportunity Employer

This employer is an equal opportunity employer committed to diversity and inclusion. We are pleased to consider all qualified applicants for employment without regard to race, color, religion, sex, sexual orientation, gender identity, national origin, age, disability, protected veterans status, Aboriginal/Native American status or any other legally-protected factors. Disability-related accommodations are available on request for candidates taking part in all aspects of the selection process.


Requirements

Level of education

Professional

Diploma

DEP

Completed

Work experience (years)

3-5 years

Written languages

Fr : Advanced

Spoken languages

Fr : Advanced