Cuisinier.ère

Benefits

Commitment to work-life balance

Employee assistance program

Insurance

Long-term disability insurance

Reimbursement of training and development activities

Social activities organized by the company

Vacation

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Description

Hardy Construction est une compagnie qui a été fondé en 1989. Nous pouvons maintenant affirmer que nous sommes un leader régional dans le domaine de la construction et que nous contribuons au développement de celle-ci. Nous ne pouvons manifestement pas attribuer notre succès qu'à une seule personne, mais bien au groupe d’individus qui forme la grande équipe qu’est Hardy Construction! Le professionnalisme, l'innovation, le sentiment d’appartenance, la proactivité, la détermination et le respect sont tous des valeurs propres à notre entreprise et qui sont reflétées par l’entremise de notre équipe. Nos équipements modernes ainsi que nos méthodes de travail sont certainement des outils qui nous permettent de rester performants dans un domaine en constante évolution.

Nous sommes à la recherche d'un.e cuisinier.ère pour nos campements en milieu éloigné (projets nordiques).

• Horaire 14/14
• Entre 10h et 12h par jour
• Durée de 6 mois avec possibilité de relocalisation
• Salaire : à discuter selon les compétences
• Date entrée en poste : début mai
• Départ de l'aéroport d'Amos

Responsabilités:

• Gestion des chambres, en collaboration avec son gestionnaire ;
• Préparation et service du dîner et du souper ;
• Préparation des lunchs (ex : sandwichs) ;
• Gestion de l’inventaire ;
• Respecter du budget alimentaire ;
• Superviser les aides-cuisiniers et aide-cuisinières ;
• Application rigoureuse des normes du MAPAQ
• Passer les commandes alimentaires ;
• Réagir aux urgences et aux imprévus ;
• Gestion du personnel en place.

Compétences recherchées :

• Bonne gestion du stress et des imprévus ;
• Sens de l'initiative ;
• Débrouillardise ;
• Sens de l'organisation ;
• Capacité à travailler en équipe.

Exigences recherchées :

• Formation MAPAQ - Hygiène et salubrité (obligatoire : une preuve de diplôme doit être fournie)
• Détenir une formation en cuisine (un atout)

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Work environment

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Equal Opportunity Employer

This employer is an equal opportunity employer committed to diversity and inclusion. We are pleased to consider all qualified applicants for employment without regard to race, color, religion, sex, sexual orientation, gender identity, national origin, age, disability, protected veterans status, Aboriginal/Native American status or any other legally-protected factors. Disability-related accommodations are available on request for candidates taking part in all aspects of the selection process.

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