Le
luxe réside dans la précision invisible
Au coeur de Charlevoix, notre domaine privé est un héritage de standards, une culture de la perfection où chaque détail raconte une histoire. Pour soutenir notre Chef de cuisine dans la pérennité de cette
signature unique, nous ouvrons une opportunité pour un(e) Cuisinier / Aide de cuisine.
Ce rôle est le moteur de l'
organisation culinaire du Domaine. Vous êtes l'artisan de l'ombre qui permet à la magie d'opérer.
CE QUE NOUS OFFRONS :
- Vêtements de travail fournis;
- Congés maladie, vacances et un programme de reconnaissance des années de service;
- Transport fourni sur la propriété lors des déplacements;
- Possibilité de loger temporairement pour les candidats de l'extérieur intéressés à demeurer en poste à long terme;
- Activités sociales offertes à nos employés selon les saisons;
- Horaire de 40 heures / semaine;
- Salaire compétitif selon compétences et expériences du candidat;
- Et plus...
VOTRE MISSION: Collaboration & Rigueur
Votre rôle ne se limite pas à préparer des plats: vous participez à toute l'organisation de la cuisine pour garantir un service fluide et impeccable.
- Exécution & Support: Collaborer étroitement avec les autres membres de la brigade et suivre rigoureusement les consignes du Chef de cuisine.
- Agilité Gastronomique: Soigner la présentation des plats et être capable de gérer les imprévus (retards, erreurs) sans perdre vos moyens.
- Maîtrise Opérationnelle: Savoir s'organiser en cuisine, prendre des décisions rapides et communiquer efficacement, surtout en période de forte intensité.
- Gestion Intégrale: Participer activement au maintien de la propreté (ménage complet) et être capable de gérer les stocks avec précision.