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Centre de Développement Bioalimentaire du Québec inc. (CDBQ)

Technicien(ne) en recherche, procédés et qualité des aliments

1660, rue de la Ferme, La Pocatiere,QC
  • 23.79 to 31.38 $ per hour according to experience

  • 37.50 h - Full time

  • Permanent job

  • Day

  • 1 position to fill as soon as possible

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Benefits

Le Centre de Développement Bioalimentaire du Québec - CDBQ (www.cdbq.ca) a pour mission de propulser l’innovation bioalimentaire en mettant son expertise, son savoir scientifique et son engagement humain au service de l’industrie.

VOICI LE DÉFI QUE L’ON TE PROPOSE :
Sous la responsabilité du directeur scientifique, l’employé verra à :
  • Participer à la réalisation de projets de recherche en transformation alimentaire à l’échelle labo et pilote ;
  • Participer, en collaboration avec les chargés de projets, au suivi des protocoles de recherche ;
  • Compiler des données en lien avec les mandats et les projets de recherche ;
  • S’impliquer dans la production d'aliments dans les usines-pilotes ;
  • Participer à la réalisation des activités de formation des institutions d’enseignement ;
  • Rédiger divers rapports et avis techniques ;
  • Préparer et participer aux évaluations sensorielles ;
  • Gérer les achats et demandes d’analyses selon les budgets et les spécifications de chaque projet ;
  • Communiquer efficacement et interagir positivement avec les clients internes et externes ;
  • Gérer efficacement son temps et le rapporter dans l’outil de gestion ;
  • Faire l’entretien et le nettoyage des locaux et des équipements ;
  • Respecter les normes en ce qui concerne la santé, la sécurité, l’environnement et la salubrité;
  • Effectuer différentes analyses physicochimiques et microbiologiques ainsi que la prise des températures des chambres froides et frigos ;
  • Effectuer la calibration de différents appareils ;
  • Réceptionner et expédier des marchandises ou des échantillons ;
  • Maintenir les inventaires à jour.

CE QUE LE CDBQ T’OFFRE :
  • Salaire horaire concurrentiel de 23,79$ à 31,38$ selon l’expérience et la diplomation ;
  • Semaine de 37,5 heures et possibilité de 30 heures sur 4 jours ;
  • Travail en présentiel seulement (La Pocatière) ;
  • Vacances annuelles : 3 semaines + 1 semaine complète rémunérée pendant la période des Fêtes (en plus des congés fériés) ;
  • 12 congés fériés payés ;
  • 3 congés mobiles annuels ;
  • Assurance collective (50 : 50) ;
  • Régime de retraite (2% : 2%).

Requested skills

TU TE RECONNAIS DANS CE PROFIL ?
  • Tu détiens un DEC en Technologie des Procédés et Qualité des Aliments (TPQA) ou un bac en sciences des aliments, génie alimentaire ou tout autre domaine pertinent ;
  • Tu as 3 ans ou plus d’expérience dans le domaine alimentaire ;
  • Tu détiens une formation en hygiène et salubrité ;
  • Tu es débrouillard(e), dynamique, minutieux(se), polyvalent(e) et organisé(e) ;
  • Tu maîtrises le français autant à l’oral qu’à l’écrit ;
  • Tu as d’excellentes aptitudes interpersonnelles et tu es capable de travailler en équipe.

Equal Opportunity Employer

This employer is an equal opportunity employer committed to diversity and inclusion. We are pleased to consider all qualified applicants for employment without regard to race, color, religion, sex, sexual orientation, gender identity, national origin, age, disability, protected veterans status, Aboriginal/Native American status or any other legally-protected factors. Disability-related accommodations are available on request for candidates taking part in all aspects of the selection process.

Requirements

Level of education

College

Diploma

DEC

Completed

Work experience (years)

3-5 years

Written languages

Fr : Advanced

Spoken languages

Fr : Advanced

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