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Boulangerie Artisanale La Boîte à Pain inc.

Boulanger

225, 3ième avenue, Quebec City,QC
  • To be discussed
  • 35.00 to 40.0 h - Full time

  • Permanent ,Seasonal job

  • Day ,Night ,Weekend

  • 1 position to fill as soon as possible

Benefits


Si tu es un oiseau de nuit. Si tu aimes l'ambiance, la chaleur, l'énergie d'un vrai fournil, alors ce poste est pour toi!

Sous la supervision du chef et sous chef boulanger, le candidat devra produire des pains de façon artisanale (boulage et façonnage à la mains, cuisson sur sole). Le candidat devra mélanger les ingrédients: farines, sel, levure, eau,..., pétrire, bouler, façonner, cuire et répartir la production.
Il s'agit d'un travail d'équipe ou l'entraide et la coopération sont primordiale!

Work environment

Work environmentsBoulangerie Artisanale La Boîte à Pain inc.0
Work environmentsBoulangerie Artisanale La Boîte à Pain inc.1
Work environmentsBoulangerie Artisanale La Boîte à Pain inc.2
Work environmentsBoulangerie Artisanale La Boîte à Pain inc.3

Requested skills

Nous favorisons le savoir être avant le savoir faire. Nous préférons une bonne aptitude à apprendre que des compétences établies. Nous recherchons une personne qui a de l'expérience en cuisine.

Requirements

Level of education

High school

Diploma

DEP

Completed

Work experience (years)

3-5 years

Written languages

Fr : Beginner

Spoken languages

Fr : Beginner