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Boulangerie Artisanale La Boîte à Pain inc.

Boulanger

225, 3ième avenue, Québec,QC
  • À discuter

  • 35.00 à 40.0 h - Temps plein

  • Emploi Permanent ,Saisonnier

  • Jour ,Nuit ,Fin de semaine

  • 1 poste à combler dès que possible

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Avantages

Si tu es un oiseau de nuit. Si tu aimes l'ambiance, la chaleur, l'énergie d'un vrai fournil, alors ce poste est pour toi!

Sous la supervision du chef et sous chef boulanger, le candidat devra produire des pains de façon artisanale (boulage et façonnage à la mains, cuisson sur sole). Le candidat devra mélanger les ingrédients: farines, sel, levure, eau,..., pétrire, bouler, façonner, cuire et répartir la production.
Il s'agit d'un travail d'équipe ou l'entraide et la coopération sont primordiale!

Environnement de travail

Environnement de travailBoulangerie Artisanale La Boîte à Pain inc.0
Environnement de travailBoulangerie Artisanale La Boîte à Pain inc.1
Environnement de travailBoulangerie Artisanale La Boîte à Pain inc.2
Environnement de travailBoulangerie Artisanale La Boîte à Pain inc.3

Compétences recherchées

Nous favorisons le savoir être avant le savoir faire. Nous préférons une bonne aptitude à apprendre que des compétences établies. Nous recherchons une personne qui a de l'expérience en cuisine.

Exigences

Niveau d'études

Secondaire

Diplôme

DEP

Terminé

Années d'expérience

3-5 années

Langues écrites

Fr : Débutant

Langues parlées

Fr : Débutant

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