Description
Superviseur Banquet – Temps plein
Hôtel Plaza Québec
À propos de l’organisation
Entreprise 100 % québécoise, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec, avec plus de 1 200 chambres et suites réparties dans 7 établissements. Avec près de 650 employés dans nos hôtels, restaurants, bars et centre d’amusement, nous sommes un acteur incontournable du marché de l’emploi dans la région de la Capitale-Nationale.
Travailler pour Les Hôtels JARO, c’est évoluer au sein d’une équipe dynamique, dans un environnement professionnel, chaleureux et stimulant, où les opportunités d’avancement sont bien réelles.
Sommaire du poste
Le département des ventes des Hôtels JARO agit comme pont stratégique entre la clientèle privée et corporative et nos établissements pour l’organisation d’événements.
Dans ce contexte, le superviseur banquet, veille à assurer le bon déroulement des opérations, la qualité du service, l’accueil des clients et leur satisfaction générale lors des événements.
Il travaille en étroite collaboration avec le bureau des ventes et peut également être appelé à soutenir le restaurant de l’hôtel lors de périodes plus calmes.
Pourquoi vous joindre à notre équipe ?
- Salaire concurrentiel : 47 000 $ à 55 000 $/an ;
- Échelle de vacances supérieure aux normes ;
- Repas à prix réduit pour les employés ;
- Esprit d’équipe fort et ambiance de travail agréable ;
- Tarifs préférentiels sur l’hébergement pour vous, votre famille et vos amis ;
- Prime de référencement de 500 $ ;
- Stationnement gratuit (sauf à l’hôtel Palace Royal) ;
- Deux (2) congés maladie payés par année ;
- Heures supplémentaires payées après 40 h/semaine ;
- Uniforme fourni ;
- Formation interne et possibilités de promotion ;
- Reconnaissance des années de service (Gala annuel et récompenses).
Responsabilités principales
- Accueillir les clients, les accompagner et les aider tout au long de leur événement ;
- Superviser et participer au montage et démontage des salles de réception ;
- Collaborer avec le bureau des ventes pour assurer la réussite des événements ;
- Anticiper les besoins des clients et garantir leur satisfaction ;
- Assurer la qualité du service offert du début à la fin de l’événement ;
- Coordonner et gérer l’équipe de service en salle, en collaboration avec le maître d’hôtel ;
- Balancer les rapports et effectuer les inventaires liés aux banquets ;
- Prêter main-forte au restaurant lors de périodes calmes côté banquet.
Profil recherché
Formation / Expérience
- DEC en gestion hôtelière ou en administration ;
- Ou expérience significative en restauration événementielle/banquets.
Compétences techniques
- Français obligatoire et anglais intermédiaire ;
- Connaissance de base des équipements tels que projecteurs, micros, etc. ;
- À l’aise avec les outils informatiques ;
- Capacité à analyser et résoudre rapidement les imprévus.
Qualités personnelles
- Poli, souriant, diplomate et maître de soi ;
- Débrouillardise et sens de l’initiative ;
- Excellentes habiletés relationnelles et leadership positif ;
- Bonne condition physique (montage des salles requis) ;
- Rigueur, autonomie et esprit critique.
Horaire
- Temps plein ;
- Disponible de jour, soir et certains week-ends ;
- Disponibilité obligatoire tous les week-ends de novembre et décembre (saison des partys de bureau).
Lieu de travail
- Hôtel Plaza Québec
3031, Boul. Laurier, Québec, QC, G1V 2M2
À savoir
- Seuls les candidats retenus seront contactés ;
- Seuls les candidats autorisés à travailler au Canada seront considérés ;
- Le masculin est utilisé pour alléger le texte, sans discrimination ;
- Conformément à la Loi 25, toutes les candidatures reçues seront conservées pour une période maximale de six (6) mois, après quoi elles seront supprimées.
Pour plus d’information : dotation@hotelsjaro.com | 418-380-6875 #4471
