Description
COMMIS BANQUET / ROOM SERVICE – RESTAURANT BEFFROI STEAKHOUSE (HÔTEL PALACE ROYAL)
Lieu de travail : 775, avenue Honoré-Mercier, Québec (QC)
Type de poste : Temps plein
Salaire à l’embauche : 16,10 $/h + pourboires
DESCRIPTION DE L’ORGANISATION
Entreprise 100 % québécoise, Les Hôtels JARO regroupent 7 établissements hôteliers totalisant plus de 1 200 chambres et suites, faisant de nous la plus grande force hôtelière de la ville de Québec.
Avec plus de 650 employés œuvrant dans nos hôtels, restaurants, bars et centre d’amusement, nous occupons une place importante sur le marché de l’emploi de la région de la Capitale-Nationale.
Travailler pour Les Hôtels JARO, c’est joindre une équipe passionnée et professionnelle, dans un environnement chaleureux, offrant de réelles possibilités d’avancement.
SOMMAIRE DU POSTE
Sous la supervision du maître d’hôtel et de la direction du restaurant, le commis banquet / room service occupe un poste polyvalent.
Durant les périodes de banquets, il participe à la mise en place, au service et au rangement des salles. En dehors de ces périodes, il assure le service en chambre (room service) pour le restaurant Beffroi Steakhouse, reconnu pour sa cuisine haut de gamme.
Ce rôle demande efficacité, courtoisie et un grand sens du service à la clientèle.
PRINCIPALES TÂCHES
Commis Banquet :
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Préparer, disposer et servir les commandes lors des événements;
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Vérifier l’exactitude des commandes et assurer la qualité du service;
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Monter et démonter les salles de banquet;
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Assurer la propreté des aires de service et le rangement du matériel.
Commis Room Service :
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Recevoir et transmettre les commandes à la cuisine;
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Préparer et livrer les repas aux chambres avec courtoisie;
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Vérifier la satisfaction des clients;
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Récupérer la vaisselle et maintenir la propreté des couloirs et étages.
PROFIL RECHERCHÉ
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Expérience pertinente en restauration ou en service;
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Formation en hôtellerie ou restauration (un atout);
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Courtoisie, professionnalisme et entregent;
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Esprit d’équipe et bonne condition physique;
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Anglais fonctionnel (clientèle touristique).
LES AVANTAGES JARO
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Salaire concurrentiel : 16,10 $/h + pourboires;
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Échelle de vacances supérieure aux Normes du travail;
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Assurances collectives;
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Uniforme fourni;
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Stationnement gratuit (à l’exception du Palace Royal);
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Deux (2) congés de maladie payés;
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Programme de référencement (prime de 500 $);
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Possibilités d’avancement;
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Rabais RTC Abonne-Bus (35 %);
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Tarifs préférentiels sur l’hébergement pour vous, votre famille et vos amis;
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Reconnaissance des années de service (gala et récompenses).
À savoir
- Seuls les candidats retenus seront contactés.
- Vous devez être autorisé à travailler au Canada.
- Le masculin est utilisé dans ce texte comme genre neutre.
- En conformité avec la Loi 25, toutes les candidatures seront conservées pour une durée maximale de six (6) mois, après quoi elles seront supprimées.
Pour plus d'information
Dotation@hotelsjaro.com
418-380-6875 #4471
