Plongeur

Principales responsabilités

• Nettoyage de la vaisselle et des ustensiles : Laver la vaisselle, les casseroles, les poêles et les autres ustensiles de cuisine à la main ou à l’aide de lave-vaisselle, en veillant à leur propreté et à leur bon état.
• Gestion des déchets : Vider les poubelles, trier les déchets et recycler selon les directives environnementales du site.
• Organisation de la zone de plonge : Maintenir la zone de plonge propre et organisée pour optimiser l'efficacité du nettoyage et éviter l’encombrement.
• Nettoyage du plancher :  Effectuer l’entretien du plancher à tous les jours afin d’avoir un espace de travail toujours propre.
• Assistance à l’équipe de cuisine : Aider les cuisiniers et les aide-cuisiniers en fournissant des ustensiles propres ou en exécutant d'autres tâches ménagères au besoin.
• Respect des normes d’hygiène : S'assurer que les règles de sécurité et d'hygiène alimentaire sont respectées en tout temps, en veillant à une désinfection appropriée des équipements et des zones de travail.

Expérience demandée

• Expérience en cuisine ou en plonge (un atout)
• Endurance physique
• Sens de l’organisation.

Qualités personnelles

Organisée et rapide dans l’exécution des tâches.
Capable de travailler efficacement sous pression et en équipe.
Avoir un souci du détail et de la propreté.

Être fiable, ponctuelle et motivée.
Avec ou sans expérience (formation offerte sur place).

Hébergement possible sur place