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Personnel Québec

Cuisinier(ère)

500-1001 route de l'Église, Quebec City,QC
  • To be discussed
  • 20.00 to 40.0 h - Full time ,Part time

  • Casual ,Permanent ,Seasonal ,Student employment job

  • Day ,Evening ,Weekend

  • 1 position to fill as soon as possible

Benefits


Le/la cuisinier(ère) est responsable de la préparation des repas, collations et plats du menu en respectant les normes de qualité, d’hygiène et de rapidité. Il collabore avec l’équipe pour offrir une expérience agréable à la clientèle.


Responsabilités principales :

- Préparer les repas selon les recettes établie et préparer les ingrédients (laver, couper, mesurer, cuire).

- Cuire les aliments selon les techniques appropriées et assembler les plats de façon attrayante et constante

- Respecter les portions, la présentation et les standards du menu

- Appliquer rigoureusement les règles d’hygiène, de salubrité et de sécurité (MAPAQ)

- Nettoyer et désinfecter les surfaces

Work environment

Work environmentsPersonnel Québec0
Work environmentsPersonnel Québec1
Work environmentsPersonnel Québec2
Work environmentsPersonnel Québec3

Requested skills

  • Expérience en cuisine
  • Formation MAPAQ
  • Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches à la fois
  • Sens de l’organisation et souci du détail
  • Autonomie et esprit d’équipe

Requirements

Level of education

undetermined

Diploma

undetermined

Work experience (years)

undetermined

Written languages

undetermined

Spoken languages

undetermined