Description
Nexxus Foods est une entreprise en croissance dont la mission est de développer des solutions personnalisées et des mélanges fonctionnels sans OGM ni allergène qui rehaussent la qualité nutritionnelle, la texture, les propriétés fonctionnelles et la durée de vie des aliments. Nos valeurs fondamentales sont : Être innovant, dédié, respectueux, passionné et attentionné.
Ce qui nous démarque? L’attention portée envers nos employés. Nous offrons une formule exceptionnelle pour agrémenter votre expérience avec nous : flexibilité des horaires, rencontres décontractées hebdomadaires pour discuter des enjeux de la semaine, accès à une salle d’entraînement et à une table de ping-pong, individualisation du poste de travail, récompenses et autres conditions de travail avantageuses.
Si vous êtes à la recherche d’un défi stimulant, d’un environnement dynamique et agile, et qui vous permettrons de mettre en œuvre vos idées, notre équipe dont la philosophie est basée sur la confiance, la participation et l’amélioration continue vous permettra de réaliser votre plein potentiel.
RAISON D’être de la fonction
Relevant de la direction R&D / QA, la personne en poste aura pour mission principale d’assurer la qualité et la sécurité des produits alimentaires à l’aide de tests analytiques rigoureux. Elle contribuera aussi à l’optimisation des processus et au maintien d’un environnement conforme aux bonnes pratiques et aux normes réglementaires.
RESPONSABILITÉS
- Réaliser des tests analytiques sur des matières premières.
- Effectuer les tests de contrôle qualité sur les matières premières et s’assure que les produits non conformes ne soient pas libérés selon le programme et les procédures en communiquant tout écart au gestionnaire de qualité.
- Assurer la traçabilité des échantillons, identifier les écarts, proposer des mesures correctives, documenter les résultats et rédiger des rapports d’analyse.
- Maintenir et nettoyer les équipements de laboratoire; réaliser des opérations de maintenance préventive.
- Organiser et effectuer l’évaluation de la durée de conservation de produits spécifiques.
- Appliquer des protocoles conformes aux normes et procédures en vigueur et assurer le respect des exigences qualité.
- Collaborer avec les équipes qualité et R&D pour répondre aux besoins.
- Maintenir l'organisation du laboratoire et maintenir la liste d'inventaire à jour, organiser le rangement et réapprovisionner les unités de laboratoire.
- Gérer l'inventaire du matériel de laboratoire en commandant et en recevant le stock.
- Offrir du soutien aux gestionnaires de projets R&D dans leurs projets et la réalisation d'évaluations sensorielles.
- Entreprendre des opérations d'analyse physico-chimique en établissant des méthodes de lecture pour des projets innovants, des fins de durée de vie, le contrôle de la qualité, le processus d'approbation et la publication de rapports.
QUALIFICATIONS
- Diplôme pertinent en techniques de laboratoire, biotechnologies ou agroalimentaire (DEC ou équivalent).
- Minimum de 5 ans d’expérience pertinente en laboratoire agroalimentaire ou contrôle qualité.
- Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (BPF, HACCP, etc.).
- Connaissance des tests analytique.
COMPÉTENCES
- Excellentes aptitudes en communication et capacité à travailler en équipe.
- Maîtrise des instruments de laboratoire, rigueur, précision et bon sens de l’organisation.
- Connaissance des lois, règlementations et exigences.
CONDITIONS DE TRAVAIL
- Poste permanent à temps plein
- Programme d’assurances collectives
- Horaire flexible
- Environnement de travail : atmosphère conviviale, espace ouvert de bureaux partagés et individualisation du poste de travail
- Stationnement gratuit
- Conditions de travail avantageuses
Tu crois avoir les compétences et le profil pour être Technicien.ne de laboratoire chez Nexxus Foods ? C’est parfait ! Envoie-nous ton CV à audrey.othot@icebergm.ca et laisse la sonnerie de ton téléphone assez forte pour ne pas manquer notre appel !
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Nous remercions tous les candidats pour leur intérêt envers notre entreprise mais nous ne communiquerons qu’avec les candidats retenus. Nous vous remercions de votre compréhension.
