Description du poste
Ski Mont Blanc est à la recherche d’un(e) Cuisinier(ère) passionné(e) et motivé(e) pour joindre son équipe dynamique. Sous la supervision du Responsable de la restauration et du Cuisinier responsable, tu participeras à la préparation et à la confection des plats destinés à notre clientèle et à notre personnel, tout en veillant à la qualité, à la constance et au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
En tant que cuisinier, tu seras appelé(e) à :
- Gérer la mise en place, la cuisson et l'assemblage des plats tout en respectant les délais du service.
- S’assure que la manipulation des appareils et des aliments respecte les règles d’hygiène
- Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité de l'établissement en toutes circonstances.
- Assurer le bon fonctionnement de la cuisine durant le service, en garantissant la fluidité et l'efficacité des opérations.
- Placer les divers produits au bon endroit
Profil recherché
- Expérience significative en cuisine (restauration rapide, cafétéria ou cuisine d’établissement).
- Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler efficacement sous pression.
- Sens de l’organisation, rapidité d’exécution et rigueur.
- Esprit d’équipe, attitude positive et fiabilité.
- Bilinguisme fonctionnel (français et anglais) — un atout.
- 4 ans et plus d’expérience.
Avantages
- Ta passe de ski, vélo, etc.
- Rabais employés (boutique, location, restaurant et cafétéria, etc.)
- Activités et évènements exclusifs aux employés
- Environnement dynamique avec possibilité d’avancement
- Passe familiale (ski, vélo, etc.)
- Équipe de gestion dynamique, à l’écoute et orientée vers l’amélioration continue
- Environnement de travail convivial au cœur de la nature
- Fini le traffic : poste situé à proximité de la route 117
Fais parvenir ta candidature dès maintenant à : rh@skimontblanc.com
Nous avons hâte de te rencontrer!
