Gérant Charcuterie

Metro Plus Famille Riendeau est une entreprise familiale qui se démarque par son service à la clientèle exceptionnel et la qualité de ses produits. Nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable de la Charcuterie pour partager notre passion de l'alimentation et offrir une expérience unique à notre clientèle.

Avantages :

• Salaire compétitif et avantages sociaux
• Ambiance de travail conviviale et chaleureuse
• Formation continue et possibilités d'évolution au sein de l'entreprise
• Horaire flexible et conciliation travail-famille

Le (la) gérant(e) du rayon de la charcuterie est chargé(e) de la bonne gestion des affaires dans son rayon et ce dans le respect des normes établies. Il (elle) doit utiliser les ressources humaines, financières et matérielles afin d'accroître la rentabilité et les ventes de son secteur. Il (elle) est responsable des achats, des inventaires, de la mise en marché et de la planification du département. De plus, il (elle) forme et supervise son personnel.

Le poste consiste à :

• Planifier et coordonner les activités de son service de façon à atteindre les objectifs de vente et de rentabilité fixés par le directeur et ce, tout en respectant la convention collective en vigueur;

• S'assurer que le magasin soit prêt à recevoir la clientèle tant à l'égard de la quantité de marchandises, à l'étiquetage des produits, à la rotation des denrées périssables qu'aux commandes de produits manquants;

• Organiser le travail de l’équipe selon les besoins opérationnels;

• S’assurer que l’équipe offre la meilleure expérience client ;

• Assurer la gestion des achats, des inventaires, des listes de prix, de la mise en marché;

• Appliquer les politiques et procédures, respecter les normes d'hygiène gouvernementales ainsi que les normes de santé et sécurité au travail et faire en sorte qu'elles soient appliquées et respectées de façon uniforme par tous les employés de son département;

• Assurer un prêt-aux-affaires répondant aux besoins de la clientèle ;

• Former, superviser, évaluer et motiver les membres de son équipe;

• Gérer la prévention des pertes (gaspillages, vols, pertes d'inventaires, bris);

• Respecter les budgets relatifs au département;

• Autres tâches connexes.