Description
SERVEUR / SERVEUSE – RESTAURANTS DES HÔTELS JARO
Hôtel Palace Royal – Vieux-Québec & Hôtel Plaza Québec – Sainte-Foy
DESCRIPTION DE L’ORGANISATION
Entreprise 100 % québécoise, Les Hôtels JARO offrent plus de 1 200 chambres et suites réparties dans 7 établissements hôteliers. Avec un peu plus de 650 employés œuvrant dans nos hôtels, restaurants, bars et centre d’amusement, nous constituons la plus grande force hôtelière de la ville de Québec et occupons une place de choix sur le marché de l’emploi dans la région de la Capitale-Nationale.
Travailler pour Les Hôtels JARO, c’est évoluer dans un environnement professionnel, dynamique et chaleureux, où l’humain est au cœur de nos priorités. Nous sommes fiers d’offrir de réelles possibilités de carrière et d’avancement.
POSTES DISPONIBLES
Hôtel Palace Royal – Restaurant Beffroi Steakhouse (Vieux-Québec)
- 1 poste à temps plein et 1 poste à temps partiel.
- Taux horaire : 12,99 $/h + pourboires.
Hôtel Plaza Québec – Restaurant Le Ginger (Sainte-Foy)
- 1 poste à temps plein, du lundi au vendredi, de jour.
- Taux horaire : 13,10 $/h + pourboires.
VOS PRINCIPALES RESPONSABILITÉS
- Effectuer la mise en place de la salle avant le service ;
- Présenter le menu, décrire les plats et recommander les suggestions du chef ;
- Faire des ventes complémentaires (vins, digestifs, produits spéciaux, etc.) ;
- Prendre les commandes et assurer un suivi rapide et courtois ;
- Effectuer la facturation, encaisser les paiements et balancer la caisse (selon le quart de travail) ;
- Assurer la satisfaction des clients tout au long du repas ;
- Optimiser les temps morts (nettoyage, mise en place supplémentaire, etc.) ;
- Dresser et redresser les tables au besoin.
PROFIL RECHERCHÉ
- Bilinguisme (français/anglais) ;
- Expérience dans un poste similaire (atout important) ;
- Polyvalence et professionnalisme ;
- Bonne connaissance des règles d’hygiène et de salubrité ;
- Connaissances informatiques (Véloce) ;
- Sens du service, entregent et diplomatie ;
- Aptitude à travailler efficacement en équipe et sous pression ;
- Leadership et sens de l’initiative.
POURQUOI REJOINDRE LES HÔTELS JARO ?
- Échelle de vacances supérieure à celle des Normes du travail ;
- Assurances collectives ;
- Ambiance de travail conviviale axée sur l’esprit d’équipe ;
- Tarifs préférentiels sur l’hébergement pour les employés, leur famille et leurs amis ;
- Prime de référencement de 500 $ à l’embauche d’un nouvel employé ;
- Stationnement gratuit (sauf au Palace Royal) ;
- Deux (2) congés de maladie payés ;
- Heures supplémentaires rémunérées après 40 heures ;
- Uniforme fourni ;
- Formation interne offerte ;
- Possibilités réelles d’avancement ;
- Reconnaissance des années de service (gala et récompenses).
À SAVOIR
- Seuls les candidats autorisés à travailler au Canada seront considérés ;
- Seuls les candidats retenus seront contactés ;
- Les Hôtels JARO souscrivent aux principes d’équité et d’égalité en emploi ;
- Afin de faciliter la lecture, le masculin est utilisé comme genre neutre ;
- Conformément à la Loi 25, toutes les candidatures reçues seront conservées pour une période maximale de six (6) mois, après quoi elles seront automatiquement supprimées.
Pour plus d’informations : 418-380-6875, poste 4471 ou dotation@hotelsjaro.com.
