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Opérateur VDD

Lantic Érable

21, rue industrielle, Degelis,QC

Salary To be discussed
42.00 h - Full time
Permanent job
Day shift work
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1 position to fill as soon as possible

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Benefits

Competitive salary
Dental insurance
Employee assistance program
Floating leave days
Life insurance
Long-term disability insurance
On-going training
Social activities organized by the company

Description

Sous la supervision du superviseur de production, l’opérateur VDDD est responsable d’opérer l’ensemble de l’équipement nécessaire pour la production du sucre.

DESCRIPTION DES TÂCHES

· Démarrer le VDDD selon la procédure de démarrage

· S’assurer que le sirop de départ a été analysé par le contrôle qualité et que la production de flocon peut commencer

· Débuter un premier cycle de déshydratation et inscrire les données sur le formulaire « Registre de production VDDD » (la température et la pression de vapeur, la vitesse des rouleaux, etc.)

· S’assurer avec le contrôle qualité que le flocon produit respecte les spécifications du produit au niveau du taux d’humidité, la densité, le goût et la texture, etc.

· Si les spécifications sont rencontrées, refaire d’autres cycles avec les mêmes paramètres.

· Si les spécifications ne sont pas rencontrées, faire les ajustements nécessaires et refaire une analyse avec le contrôle qualité jusqu’à ce que les flocons respectent les spécifications.

· Fermer le VDDD selon la procédure de fermeture

· Rincer et/ou nettoyer l’intérieur du VDDD

· Ranger son poste de travail

QUALIFICATIONS REQUISES

· Bonne capacité physique

· Expérience en mécanique, électrique et électronique (un atout);

· Autonomie et sens de l’organisation;

· Minutieux (euse), responsable, rapidité d’exécution, alerte.

Requested skills

QUALIFICATIONS REQUISES

· Avoir de l’aptitude pour le travail manuel, de l’intérêt et de l’expérience en mécanique;

· Aimer apprendre de nouvelles connaissances et méthodes de travail;

· Avoir le sens de la débrouillardise, être automne et organisé;

· Bonne capacité physique, minutieux, responsable, rapidité d’exécution, alerte;

· Connaissance du milieu alimentaire (un atout);

CONDITIONS DE TRAVAIL

· Horaire de travail stable du lundi au jeudi de jour; De 6h à 16h45

· Formation offerte à l’interne;

· Poste permanent, temps plein;

· Possibilité de faire du temps supplémentaire;

· Régime d’assurances collectives;

· Possibilité d’avancement;

· Environnement de travail propre et sécuritaire.

Requirements

Level of education

High school

Diploma

DES

Completed

Work experience (years)

3-5 years

Written languages

Fr : Advanced

Spoken languages

Fr : Advanced

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