Cuisinier H/F

La champenoise est à la recherche d’un(e) cuisini(ère)à temps plein pour compléter son équipe motivée, dynamique et soucieuse du bien-être de ses résidents.

Qui sommes-nous ?

La Corporation Notre-Dame de Bon secours (La Champenoise) est un OBNL qui opère un CHSLD privé conventionné de 20 lits ainsi qu’une résidence pour personnes âgées (RPA) de 320 places. Celle-ci est située dans le quartier St-Sacrement à proximité de l’université Laval et de tous les services. La Champenoise est fière de mettre de l’avant des valeurs d’entraide, de respect et de confiance autant avec les résidents qu’avec les employés. Elle est également sensible à la flexibilité et à la conciliation travail-famille.

Activités principales :

-Préparer la production des repas du diner, souper, en respectant les directives de la résidence (ex : la soupe, le plat du jour, les desserts…)

-Dresser les préparations culinaires

-Participer à la mise en place des plateaux (ex : le pain, le beurre, les desserts...)

-Réceptionner et contrôler les livraisons des marchandises

-Nettoyer et entretenir son plan de travail et les équipements en cuisine

-Participer à la plonge

-Veiller au respect d’hygiène et de sécurité

-Partager à son superviseur toutes les informations et observations du service alimentaire

-Participer aux réunions d’équipe

Formation :

-Diplôme d’étude secondaire ou une expérience dans la restauration serait un atout

-Hygiène et salubrité, manipulation des aliments (MAPAQ)

Profil recherché :

-Poste à pouvoir à temps plein

-Horaire de 10h30 à 18h30 avec une pause de 1h

-Maitriser la langue française à l’écrit et l’oral

-Avoir un sens relationnel

-Être à l’écoute, polyvalent, rigoureux, dynamique

-Bonne condition physique

-Esprit d’équipe

Les avantages au sein de La Champenoise :

-Bénéfices marginaux de 13,3% (congés maladies, vacances, jours fériés, congés mobiles)

-une assurance collective, après 3 mois d’ancienneté

-un fond de retraite avec cotisation de l'employeur 4%

-un stationnement gratuit

-remboursement annuel pour les uniformes

-50% rabais sur les repas à la salle à manger

-programme d’aide aux employés

-des événements d’entreprise

-Formation en interne

-Garderie

Rejoindre La champenoise c’est faire partie d’un environnement bienveillant et au service de nos ainés.