Description du poste
PÂTISSIER(ÈRE)-DÉCORATEUR(TRICE) et BOULANGERIE
Description des tâches principales :
- Préparation des gâteaux ET des pains :
- Cuire ou assembler des gâteaux/pains à partir de bases préfabriquées ou de recettes maison.
- S’assurer de la qualité et de la fraîcheur des produits.
- Décoration personnalisée :
- Décorer les gâteaux selon les standards de l’entreprise ou les demandes spécifiques des clients (anniversaires, mariages, fêtes, etc.).
- Utiliser des techniques de glaçage, de modelage en fondant, de décoration au sucre, etc.
- Emballage
- Service à la clientèle :
- Prendre les commandes de gâteaux personnalisés, conseiller les clients sur les saveurs et les styles de décoration.
- S’assurer que les commandes sont prêtes à temps et conformes aux attentes du client.
- Maintien de la propreté et de l’hygiène :
- Nettoyer les surfaces de travail et les outils selon les normes d’hygiène alimentaire.
- Respecter les règles de salubrité, de sécurité et les politiques internes du commerce.
- Gestion des stocks et des commandes :
- Vérifier les stocks de fournitures (crème, colorants, décorations, boîtes, etc.) et informer le responsable en cas de besoin.
- Parfois, aider à la réception et au rangement des marchandises.
- Travail d’équipe et coordination :
- Collaborer avec les autres membres du département boulangerie/pâtisserie.
- Parfois aider à d’autres tâches de production ou d’emballage.
Compétences requises :
- Habileté manuelle et sens artistique développé.
- Souci du détail et de la présentation.
- Bonne gestion du temps et capacité à travailler sous pression.
- Connaissances en hygiène et salubrité alimentaire.
- Autres tâches connexes.
Exigences requises :
Vous êtes détenteur d'un diplôme d'études professionnelles en pâtisserie ou l’équivalent;
Vous possédez une expérience pertinente dans le domaine de la pâtisserie;
Le service à la clientèle est votre priorité;
Vous favorisez la communication et l'esprit d'équipe;
Vous possédez de grandes habiletés au niveau de la présentation des produits;
Votre personnalité se distingue par votre entregent, votre dynamisme et votre esprit d’innovation.
Intéressé(e)?
Présentiel: 24 heures/semaine à Farnham et 8 heures/semaine à St-Jean-Baptiste
Viens déposer ton cv en magasin: 620, rue Jacques-Cartier S, Farnham, QC J2N 1Y8
Par courriel: qiga08637rh@sobeys.com
Type d'emploi : Temps partiel
Rémunération : à partir de 16,10$ par heure
Heures prévues : au maximum 32 par semaine
Avantages :
- Congés payés
- Stationnement sur place
Horaire :
- 8 Heures
- Du Lundi au Vendredi
- Fins de semaine au besoin
- Quart de jour
- Quart de soir
Formation:
- DEP/ AEC ou Certificat (Souhaité)
Expérience:
- Boulangerie: 1 an (Obligatoire)
- Boulangerie-pâtisserie: 1 an (Obligatoire)
Lieu du poste : En présentiel
