Maître d'hôtel

Plus qu'un milieu de travail, l'Hôtel et Suites Le Dauphin Drummondville est comme une deuxième famille.
Contribuez activement à rendre le séjour de nos invités mémorable.
Rejoignez une équipe dynamique et passionnée!

Il s’agit d’un poste à temps plein, 5 jours de travail par semaine répartis du dimanche au samedi, de jour ou de soir.

Vous devez détenir un DES assorti d’un minimum de 2 ans d’expérience comme Maître d’hôtel.
Vous devez être en mesure de vous exprimer en français mais aussi posséder un anglais fonctionnel.
L’emploi exige que vous soyez debout pendant tout votre quart de travail.

Dans le cadre de cet emploi, vous serez appelé à:

• Prendre les réservations des clients et leur assigner des tables
• Accueillir les clients
• Aider les clients/invités ayant des besoins spéciaux
• Disposer des tables pour de grands groupes
• Assurer une liaison entre les chefs et les clients
• Conseiller sur le choix des vins et servir le vin
• Inspecter les salles à manger et autres aires de service d’aliments et de boissons
• Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
• Répondre aux questions des clients concernant des mets au menu ou les méthodes de préparations utilisées
• Exécuter des tâches liées à l’ouverture et à la fermeture de l’établissement
• Percevoir les sommes dues par les clients
• Former le personnel

Avantages:

• Uniformes fournis;
• Période de repas de 30 minutes rémunérée;
• Repas à rabais sur place;
• Après 3 mois d’embauche, possibilité d’accumuler jusqu’à 5 congés conciliation travail-famille par année;
• Allocation annuelle au Plan Santé-Bien-Être;
• Vacances bonifiées;
• Prime d’ancienneté;
• Indexation annuelle des salaires en mai de chaque année;
• Rabais employé dans nos établissements;
• Après 6 mois; assurances collectives payées à 50% par l’employeur et assurance invalidité;
• Après 6 mois: REER collectif assorti d’une contribution de l’employeur au RPDB jusqu’à concurrence de 2% du salaire brut.