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Groupe TAQ

Chef cuisiner

5255, rue Rideau, Quebec City,QC
  • To be discussed
  • 40.00 h - Full time

  • Permanent job

  • Day

  • 1 position to fill as soon as possible

Benefits


Tu as le goût de diriger et d'administrer une équipe dynamique où l'humain est mis en priorité? Groupe TAQ a l'opportunité pour toi! Nous sommes à la recherche d'un(e) chef cuisinier(ère); un poste qui t'amenera à développer ton plein potentiel et à faire évoluer des personnes d'exception.

Avantages:

  • Horaire de jour, du lundi au vendredi (donc tu as toutes tes fins de semaine pour toi!)
  • RRS avec cotisation de l'employeur
  • Assurance collective
  • 5 journées de maladie
  • Gym sur le lieu de travail gratuit
  • Magnifique cafétéria avec grande cuisine moderne

Principales tâches:

Élaboration des menus et calcule des coûts
Gérer l'équipe pour la préparation des repas en ayant une approche pédagogique
Préparer et servir les repas
Développer le service de traiteur corporatif (boîtes à lunch formule traiteur)
Faire les achats auprès des fournisseurs et négocier les prix
Gestion d'inventaire mensuelle

Qualifications:

  • DEP en cuisine
  • 2 ans d'expérience
Conditions:
  • Horaire de jour, du lundi au vendredi, 40 hres/sem.
  • Quart de travail de 7h00 à 16h00 (incluant une heure pour le diner)

Work environment

Work environmentsGroupe TAQ0
Work environmentsGroupe TAQ1
Work environmentsGroupe TAQ2
Work environmentsGroupe TAQ3

Requested skills

-Avoir une grande ouverture à travailler et à superviser des personnes ayant des limitations (intellectuelles, physiques ou psychiques)
-Avoir de la patience et une grande autonomie
-Débrouillard, attitude positive et très structuré
-Facilité avec le service à la clientèle
-Aime traivailler en équipe

Equal Opportunity Employer

This employer is an equal opportunity employer committed to diversity and inclusion. We are pleased to consider all qualified applicants for employment without regard to race, color, religion, sex, sexual orientation, gender identity, national origin, age, disability, protected veterans status, Aboriginal/Native American status or any other legally-protected factors. Disability-related accommodations are available on request for candidates taking part in all aspects of the selection process.


Requirements

Level of education

Professional

Diploma

DEP

Completed

Work experience (years)

3-5 years

Written languages

Fr : Advanced

Spoken languages

Fr : Advanced