Contrôleur.euse Qualité

Tu souhaites mettre ton expertise en contrôle et assurance qualité et tes aptitudes en gestion des normes GFSI au service d'une entreprise manufacturière de premier plan et participer à des projets qui ont un impact réel sur la sécurité alimentaire et la conformité des produits ?

Viens évoluer au sein d'une organisation familiale dédiée à la fabrication de produits de haute qualité, reconnue pour son approche dynamique et son milieu de travail stimulant. Ici, chaque contrôle que tu effectues et chaque documentation que tu gères contribue à assurer l'intégrité de nos produits et à valoriser la confiance de nos clients.

Tu seras l'expert principal en assurance qualité, jouant un rôle central dans la gestion des processus de contrôle et de documentation.

Ton rôle : effectuer les contrôles de conformité durant les opérations et assurer les suivis et la documentation reliés à l'assurance qualité, en mettant l'accent sur la gestion de la norme GFSI. En tout temps, tu auras l'autorité d'autoriser ou d'arrêter les opérations de production pour garantir la sécurité alimentaire et le haut niveau des produits.

Ton quotidien ressemblera à :

• Pré-op sanitaire et planification des tâches de nettoyage.
• Calibration des appareils de mesure.
• Vérifier les points de contrôle et CCP dans chaque département.
• Suivi de toutes les feuilles de contrôles.
• Vérification étiquetage codage.
• Suivi de la standardisation des recettes et produits.
• Analyses chimiques et tests d'humidité PH.
• Inspection des correctifs et entretien préventif.
• Suivi des non-conformités sur équipements, bâtisses, procédures et produits.
• Effectuer tous les contrôles de qualité, surveiller les points de contrôle critique CCP, température, contamination croisée.
• Gestion et surveillance du détecteur de métaux.
• Effectuer l’inspection de l’étiquetage et autoriser le démarrage des opérations.
• Comptage de caisses et unités.
• Mise en retenue des produits non-conformes.
• Autoriser la libération de produit pour la vente.
• Prélèvement de produits et surface.
• Formation du personnel.

• Formation technique en diététique complétée, ou technique en science et technologie des aliments, ou Baccalauréat en science et technologie des aliments.
• Cours en salubrité des aliments complété.
• Maîtrise des bonnes pratiques de fabrication.
• Capacité à être leader et à travailler en équipe.
• Respecter les procédures et analyser les données pour déceler les erreurs.
• Assiduité, autonomie et esprit d’amélioration continue.
• Capacité à prioriser les tâches et respecter les délais.

Les avantages de vous joindre à l’équipe:

• Poste permanent à salaire compétitif.
• Horaires du lundi au vendredi: 40 à 45 heures/semaine (peut varier selon les horaires des opérations de transformation).
• 2 semaines de vacances et jours fériés.
• Programme d’assurance collective (frais médicaux, invalidité longue durée, assurance vie, télémédecine).
• Congés de maladie.
• Uniforme de travail fourni.
• Stationnement gratuit.

Viens faire briller ton talent !
Si tu souhaites gérer et optimiser des opérations qui font une réelle différence dans la production de produits de haute qualité, et évoluer au sein d'un milieu de travail stimulant et collaboratif avec une équipe dynamique, envoie ton CV dès maintenant à: acarrier@humanify360.com