Opérateur de production centre des grains

Supérieur immédiat : Superviseur de production centre des grains

Sous la responsabilité du superviseur de production, l’opérateur de production est responsable de l’ensachage des grains selon les spécifications des différents produits. Il effectue les opérations dans le centre des grains. Ces opérations doivent être faites de manière sécuritaire et il doit voir à la qualité du produit. Il s’assure du respect et de la conformité des pratiques.

Plus précisément, l’opérateur de production aura à :

• Assumés les tâches reliées à la production
  • Respecter les bonnes pratiques de fabrication en tout temps;
  • Sélectionner le matériel nécessaire à la production;
  • Calibrer les balances;
  • Effectuer l’ensachage et l’étiquetage des produits selon les procédures;
  • Conduire un chariot élévateur;
  • Effectuer les opérations de production en prenant soin de respecter les spécifications et les directives;
  • Maintenir les lieux de travail salubres et sécuritaires,
  • Effectuer les vérifications des aimants selon la procédure;
  • Effectuer le nettoyage, le chargement et le déchargement de camion;
  • Réceptionner les grains lors de la récolte;
  • Graissage des équipements;
  • S’assurer du bon fonctionnement et de l’état des lignes de production.

• Assumer les tâches reliées à la qualité des aliments:
  • Effectuer la prise d’échantillons pour les tests de contrôle de la qualité sur les produits;
  • Identifier et signaler les non-conformités;
  • Effectuer les nettoyages pré-opérationnelles;
  • Participer à l’amélioration du procédé lorsque requis.

• Effectuer toute autre tâche connexe :
  • Effectuer toute autre tâche que lui confie son supérieur immédiat ou la direction visant à répondre aux attentes particulières pouvant lui être signifiées;