Benefits
- Company discounts
- Company supplied uniform
- Insurance
- Pension plan
- Salary 26.96 $ per hour
-
16.00 to 40.0 h - Full time
-
Permanent job
-
Published since 3 day(s)
-
1 position to fill as soon as possible
Description
DESCRIPTION DE LA MISSION
Le/la cuisinier(ère) assume la responsabilité de concocter les commandes des clients de la salle à manger et de la terrasse. Il ou elle s’assure que la nourriture respecte les attentes des clients et s’assure aussi de l’hygiène générale de la cuisine.
FONCTIONS ESSENTIELLES ET TACHES
- Exécuter des préparations des plats
- Laver, peler et couper les fruits et les légumes
- Nettoyer, couper et hacher les viandes et les poissons
- Peser et préparer les ingrédients
- Surveiller la cuisson des plats
- Effectuer le montage des plats ou des assiettes
- Distribuer les fournitures et les plateaux d’aliments
- Placer les restes dans des contenants et ranger les aliments pour la conservation
- Nettoyer les postes de travail, les armoires et les accessoires
- Recevoir et entreposer des produits de cuisine
ÉLÉMENTS COMPLÉMENTAIRES : CONTEXTE DE TRAVAIL
Les conditions et contraintes de travail
- Travail sur plusieurs quarts de travail, jour, soir et fin de semaine
- Travail physique (position debout prolongée, port de charges lourdes, réalisation de mouvements répétés et ainsi que des déplacements fréquents)
- Forte demande psychologique
Les résultats attendus
- Livrer les repas gastronomiques attendus par les clients
- Respecter les normes d’hygiène
Work environment
Requested skills
EXIGENCES DU POSTE : SPÉCIFICITÉS DU POSTE
Connaissances
- Connaissance en français écrit
- Connaissance dans le domaine de l’hygiène alimentaire
Habiletés/ Expériences
- Capacité à s’exprimer en français
Aptitudes/attitudes et comportements
- Travail d’équipe
- Rapidité
- Gestion du stress
Equal Opportunity Employer
This employer is an equal opportunity employer committed to diversity and inclusion. We are pleased to consider all qualified applicants for employment without regard to race, color, religion, sex, sexual orientation, gender identity, national origin, age, disability, protected veterans status, Aboriginal/Native American status or any other legally-protected factors. Disability-related accommodations are available on request for candidates taking part in all aspects of the selection process.
Requirements
Level of education
Professional
Diploma
DEP
Completed
Work experience (years)
0-2 years
Written languages
Fr : Beginner
Spoken languages
Fr : Beginner
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