Cuisinier

Victoriaville,QC

Salary 25.35 to 30.00 $ per hour according to experience
24.00 to 32.0 h - Full time
Permanent job
Day shift work
Published since 2 weeks ago
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Benefits

Free parking
Life insurance
Admissible après 3 mois d'embauche pour les employés du pavillon du Verger, du pavillon Bujold-Lefebvre, du pavillon Marchand et du pavillon des Aînés.L'employeur paie 50% des frais.
Long-term disability insurance
Admissible après 3 mois d'embauche pour les employés du pavillon du Verger, du pavillon Bujold-Lefebvre, du pavillon Marchand et du pavillon des Aînés.L.'employeur paie 50% des frais.
Medical and paramedical expenses coverage
Admissible après 3 mois d'embauche pour les employés du pavillon du Verger, du pavillon Bujold-Lefebvre, du pavillon Marchand et du pavillon des Aînés.L'employeur paie 50% des frais.
On-going training
Paid sick leave
Admissible après 1 an d'embauche.
Travel insurance
Admissible après 3 mois d'embauche pour les employés du pavillon du Verger, du pavillon Bujold-Lefebvre, du pavillon Marchand et du pavillon des Aînés.L'employeur paie 50% des frais.
Vacation

Description

Nous sommes actuellement à la recherche d’un cuisinier.

Le rôle du cuisinier est primordial pour nos résidents. Par leur respect, leur discrétion et leur intégrité, ils transforment le quotidien de nos résidents en leur assurant la sécurité et le bien-être.

Plus concrètement le cuisinier devra :

Collabore à l'élaboration des menus et des recettes;
Voit à la préparation, à l'assaisonnement, à la cuisson et au calcul des portions des aliments;
S’assure de l'utilisation optimale des denrées;
Reçoit, vérifie et range la marchandise;
Entretient son équipement et son espace de travail;
Participe au nettoyage de la cuisine;
S’assure que les appareils électroménagers sont utilisés adéquatement et voit à ce qu’ils soient entretenus, au besoin;
Connaît et applique les normes en matière de salubrité et de stérilisation;
Applique les recommandations des inspecteurs et des formateurs en matière de salubrité des aliments;
Responsable de la gestion du personnel de la cuisine;

Ce profil de poste n'est pas limitatif et chacun peut s'attendre à accomplir différentes tâches connexes en vue d'atteindre les objectifs fixés par l'entreprise.

DEP en alimentation ou expérience équivalente
3 à 5 ans d'expérience comme cuisinier (ère)
Autonomie
Initiative
Travail d'équipe
Résistance au stress
Attestation MAPAQ (atout)

Equal Opportunity Employer

This employer is an equal opportunity employer committed to diversity and inclusion. We are pleased to consider all qualified applicants for employment without regard to race, color, religion, sex, sexual orientation, gender identity, national origin, age, disability, protected veterans status, Aboriginal/Native American status or any other legally-protected factors. Disability-related accommodations are available on request for candidates taking part in all aspects of the selection process.

Requirements

Level of education

Professional

Diploma

DEP

Completed

Work experience (years)

3-5 years

Written languages

Fr : Intermediate

Spoken languages

Fr : Advanced

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