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Auberge Saint-Antoine

Barman

8, rue Saint-Antoine, Quebec City,QC
  • To be discussed
  • 35.00 to 40.0 h - Full time

  • Permanent job

  • Day ,Evening

  • 1 position to fill as soon as possible

Benefits


En collaboration avec le chef barman, le ou la titulaire du poste est responsable de prendre les commandes, de préparer et de servir les cocktails et boissons en vue de répondre aux demandes de la clientèle.

Tâches et responsabilités :

  • Prendre les commandes des clients de l’Artéfact et effectuer le service des plats et des cocktails et/ou boissons commandés ;
  • Préparer et servir les boissons alcoolisées ou non-alcoolisées directement aux clients ;
  • Effectuer le service aux chambres en collaboration avec les commis en fonction ;
  • Percevoir le paiement des boissons et inscrire les ventes ;
  • Préparer les attentions spéciales des clients de l’hôtel ;
  • Maintenir et contrôler les stocks ;
  • Assurer le renfort pour les pauses café ;
  • Toutes autres tâches connexes.

Work environment

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Requested skills

Exigences professionnelles

  • Posséder un minimum d’un an en service de bar ;
  • Bilinguisme (anglais et français) ;
  • Avoir l’âge légal pour effectuer le service de boissons alcoolisées.

Compétences et aptitudes requises

  • Attitudes et comportements professionnels (entregent, aptitudes pour le travail d’équipe, autonomie, dynamisme, honnêteté, polyvalence, sens de l’organisation et de l’initiative) ;
  • Passion pour le service à la clientèle et intérêt pour la vente ;
  • Connaissance approfondie des caractéristiques des différents vins, alcools et spiritueux.

Nous recueillons vos renseignements personnels (RP) pour traiter votre candidature et gérer notre processus de recrutement. Ces renseignements sont obtenus via notre plateforme de recrutement en ligne ainsi que celles de nos partenaires : Jobillico, Courriel, LinkedIn, Indeed, SmartRecruiters et leurs sous-traitants. Les RP que vous acceptez de fournir peuvent être transmis en interne aux gestionnaires responsables du poste pour lequel vous postulez ou pour d'autres postes selon votre expérience antérieure inscrite sur votre curriculum vitae (CV). Vos CV sont conservés pendant un an, conformément à la loi. Pour toute demande d'information supplémentaire, pour exercer votre droit d’accès ou pour demander la rectification de vos RP, veuillez consulter notre politique de confidentialité.


Requirements

Level of education

None

Diploma

Aucun

Completed

Work experience (years)

0-2 years

Written languages

Fr : Intermediate

En : Intermediate

Spoken languages

Fr : Intermediate

En : Intermediate