Directeur·trice des opérations

Courtyard® & Residence Inn® Montréal Aéroport
7000, Place Robert-Joncas, Ville Saint-Laurent (Montréal)
 

À propos de nous : 

Rejoindre le Courtyard Montréal Aéroport et le Residence Inn Montréal Aéroport, c’est intégrer deux hôtels complémentaires où confort, modernité et excellence du service se rencontrent. Idéalement situés à proximité de l’aéroport Montréal-Trudeau, nos établissements récemment rénovés offrent une expérience distinctive, tant pour une clientèle d’affaires que de loisirs. Au cœur de notre offre culinaire se trouve Il Soffio Restaurant & Bar, un restaurant italien contemporain inspiré de la région de Campobasso, reconnu pour sa cuisine authentique et son ambiance chic et chaleureuse. En nous rejoignant, vous intégrez une équipe engagée, professionnelle et collaborative. Vous faites également partie du réseau Marriott International, reconnu mondialement pour son hospitalité, ses standards d’excellence, ses programmes de développement et ses possibilités d’évolution de carrière.

Ce que nous offrons

Nous offrons un environnement stimulant, humain et structuré, avec des avantages compétitifs :

• Rémunération globale compétitive 
• Régime enregistré d’épargne-retraite (REER) avec contribution de l’employeur
• Assurances collectives complètes
• Congés payés, congés sociaux et jours fériés
• Rabais Marriott exclusifs dans plus de 8 000 hôtels à travers le monde
• Programme de reconnaissance, initiatives bien-être et événements internes
• Prime de référencement et bonis de performance
• Stationnement inclus
• Nettoyage à sec du linge professionnel 
• Téléphone cellulaire payé
• Formation continue, Programme de mentorat accompagnement au développement
• Possibilités d’avancement au sein du réseau Marriott & Urgo Hotels Canada
• Environnement rénové, stable et collaboratif
• Plusieurs autres avantages à découvrir en cours de parcours

Rôle et mission

Relevant de la Directrice générale, le ou la Directeur(trice) des opérations assure la gestion globale, cohérente et performante des opérations des deux hôtels. La personne titulaire du poste veille au bon fonctionnement quotidien des départements opérationnels, à l’optimisation des ressources humaines et financières, au respect des standards Marriott et à l’atteinte des objectifs de performance, de satisfaction client et d’engagement des équipes.

Responsabilités principales

1. Gestion des opérations

• Planifier, coordonner et superviser les opérations quotidiennes des établissements
• Superviser les départements suivants : Réception; Entretien ménager; Maintenance; Restauration et banquets; Navettes et sécurité
• Agir comme point de liaison entre les départements afin d’assurer une communication fluide
• Mettre en place, appliquer et contrôler les procédures opérationnelles
• Effectuer des inspections régulières (quotidiennes, hebdomadaires, mensuelles)
• Assurer la continuité des opérations, la sécurité, la propreté et la maintenance des installations
• Gérer les situations imprévues et les mesures d’urgence

2. Gestion stratégique

• Participer à l’élaboration et à la mise en œuvre des plans d’action opérationnels
• Contribuer à l’amélioration continue des processus et des pratiques
• Analyser la performance des opérations et recommander des ajustements
• Soutenir la direction générale dans les projets spéciaux

3. Gestion financière et performance

• Participer à l’élaboration et au suivi du budget F&B
• Contrôler les coûts (nourriture, boissons, main-d’œuvre, inventaires)
• Analyser les indicateurs de performance (revenus, marges, satisfaction client)
• Mettre en place des actions d’amélioration continue et de rentabilité

4. Gestion des ressources humaines

• Planifier les besoins de main-d’œuvre en collaboration avec le service des Ressources humaines
• Participer aux processus de recrutement, d’accueil, d’intégration et de formation
• Mobiliser, encadrer et développer les équipes de gestion et opérationnelles
• Fixer des objectifs de performance et en assurer le suivi
• Réaliser les évaluations de rendement
• Gérer les conflits et maintenir un climat sain et performant
• Participer à divers comité en relation avec les RH

5. Gestion des ressources financières et matérielles

• Élaborer et gérer les budgets opérationnels
• Assurer un contrôle rigoureux des coûts et de la rentabilité
• Gérer les inventaires et optimiser l’utilisation des ressources
• Assurer le suivi des prévisions financières (forecast)
• Négocier avec les fournisseurs et assurer le suivi des contrats
• Optimiser l’utilisation des systèmes et logiciels liés aux opérations

7. Service à la clientèle

• Assurer un niveau élevé de satisfaction de la clientèle
• Gérer les plaintes et situations sensibles
• Soutenir les équipes afin de maintenir l’excellence du service
• Atteindre et maintenir les indicateurs de performance (GSS, ESS, BSA, ITR, etc.)

• Diplôme universitaire ou collégial en gestion hôtelière, en tourisme ou en administration des affaires, ou toute combinaison équivalente de formation et d’expérience (atout)
• Connaissance des systèmes Marriott ou d’un environnement hôtelier de chaîne internationale (atout)

• Minimum de 3 à 5 années d’expérience dans un poste de gestion en hébergement hôtelier
• Expérience multiservices incluant notamment la réception, l’entretien ménager, la restauration, les banquets et la maintenance
• Expérience en gestion d’équipes et dans un environnement structuré
• Connaissance des hôtels de chaînes internationales, incluant Marriott (atout)

• Capacité à exercer un leadership mobilisateur et à assumer des responsabilités opérationnelles et stratégiques
• Excellentes aptitudes en organisation, en planification et en prise de décision
• Forte orientation vers le service à la clientèle et souci constant de la qualité
• Capacité à gérer plusieurs priorités et à coordonner simultanément différentes équipes
• Solides compétences en gestion financière, opérationnelle et budgétaire
• Maîtrise des outils informatiques pertinents (PMS, POS, Microsoft Office)
• Connaissance et application des normes du travail, des principes de santé et sécurité au travail (SST) ainsi que des règles d’hygiène et de salubrité
• Maîtrise du français et de l’anglais, tant à l’oral qu’à l’écrit

• Autonomie et sens de l’initiative
• Polyvalence et capacité d’adaptation
• Bonne gestion du stress
• Rigueur professionnelle et dynamisme

• Horaire principalement de jour, avec une flexibilité requise selon les besoins opérationnels

À propos d’Urgo Hotels Canada

Urgo Hotels Canada est un acteur majeur de la gestion et du développement hôtelier avec plus de 40 ans d’expertise. Depuis notre partenariat stratégique avec Hersha Hospitality Management (HHM) en 2022, nous faisons partie d’un réseau de plus de 235 hôtels en Amérique du Nord, au Québec en Ontario. Guidés par nos valeurs, nous créons des environnements de travail stimulants et des expériences clients mémorables.

L’entreprise souscrit aux principes d’équité en emploi et encourage toutes les personnes qualifiées à soumettre leur candidature, sans distinction