Maître d'hôtel

Naviguer chaque jour sur l’un des plus majestueux fleuves du monde tout en offrant une expérience gastronomique mémorable vous inspire ?
Embarquez avec nous pour une aventure professionnelle hors du commun !

Vous êtes passionné de restauration ? Vous êtes doté d’un bon leadership et vous souhaitez vivre une expérience de travail hors du commun dans un environnement unique ?

Le poste de Maître d’hôtel est fait pour vous !

Croisières AML est une entreprise familiale établie au Québec depuis 50 ans. Nous sommes LA plus importante compagnie de croisières et d'excursions au Canada ! Notre mission : offrir un service personnalisé et un accueil chaleureux à tous nos clients.

Lors d’une journée de travail, vous serez amené à :

• Coordonner les opérations du service à bord.
• Voir à l’ouverture et la fermeture du navire.
• Assurer la bonne mise en place des salles à manger et des terrasses.
• Gérer les équipes de service et de bars.
• Assurer la qualité de la présentation des boissons et des plats.
• Assurer le balancement des caisses.
• Effectuer toutes autres tâches connexes.

Nous vous promettons un environnement de travail stimulant où l’ambiance familiale est au centre de nos relations de travail !

Ce que nous offrons :

Nous offrons des conditions très compétitives, mais on ne croit pas que cela suffit pour vous rendre heureux à long terme. Voici ce qui fait le bonheur des employés chez Croisières AML :

• Être entouré d’une équipe talentueuse, passionnée et compétente.
• Travailler dans un milieu qui favorise le plaisir, le respect et le travail d’équipe.
• Avoir la possibilité de travailler dans un milieu qui valorise son environnement.

Nous offrons aussi :

• Perfectionnement et formation continue : Constamment s’améliorer et évoluer est primordial pour Croisières AML, donc inévitablement, c’est ce que nous voulons pour nos employés !
• Emploi saisonnier jusqu’en décembre, à temps plein ou à temps partiel.
• Repas fourni lors d'un quart de travail.
• Prime de référencement.

Compétences recherchées :

• Un minimum de 5 années d’expérience dans un emploi similaire.
• Expérience minimum de 5 ans en restauration.
• Une formation en service et sommellerie de restaurant (un atout).
• Un intérêt marqué pour la vente et le service à la clientèle.
• D’excellentes aptitudes en communication, diplomatie et politesse.
• Un grand sens de l’organisation et de la planification.
• Une excellente maîtrise du français et de l’anglais à l’oral.

Sortir des standards d'un travail conventionnel vous allume ? Chez Croisières AML, nous faisons les choses différemment !

Bienvenue à bord !

*N.B. : L'utilisation du genre masculin a été adoptée afin d'alléger le texte et n'a aucune visée discriminatoire.