Le lieu du travail est au 191 rue Joly à Québec.La description de l’emploiLe titulaire du poste supervise une équipe de 2 personnes et assure la gestion et la préparation des viandes pour le comptoir libre-service et le service client, en maintenant des standards élevés de qualité, d’hygiène et de présentation.
Tes principales tâches
- Superviser une équipe de 2 personnes;
- Gérer l’inventaire des viandes pour offrir un produit de première qualité;
- Préparer et mettre en place les coupes de viandes pour le comptoir libre-service;
- Assurer le respect des règles d’hygiène et de salubrité par ton équipe;
- Produire les besoins en viandes selon les commandes;
- Emballer les produits préparés;
- Préparer la bulle de service : tournedos, brochettes marinées, macreuse, onglet, bavette, et proposer de la nouveauté pour la clientèle;
- Préparer les poulets rôtis selon la recette du magasin;
- Aider au service client à la bulle lors des pauses et du dîner des commis de boucherie;
- Nettoyer ton secteur en tout temps après la production;
- Vérifier la réception de la marchandise, contrôler la vélocité des commandes et les factures;
- Placer la marchandise dans les comptoirs;
- Entretenir les équipements, les tables et le plancher du secteur boucherie;
- Toutes autres tâches connexes.
Ce qu'on t'offre
- Salaire de 20.00$ à 28.00$/h (salaire avec reconnaissance d'expérience à l'embauche);
- Prime d'assiduité;
- Tu auras un rabais de 20% à notre épicerie Le Frigo;
- Achat cost plus 5% sur les produits Viandex;
- Programme de formation sur place;
- Congés maladies (5 jours);
- L’opportunité de souscrire à ton REER avec la participation de l’employeur;
- Tu pourras rejoindre un professionnel de la santé via une plateforme web;
- L’assurance collective payée à 50% par l’employeur;
- Et plus encore.
Ce que tu dois savoir
- Ton horaire de travail sera de 8h à 16h du mardi au samedi;
- Le lieu de travail est situé au 191 rue Joly à Québec.