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Viandex inc.

Boucher - Grossiste Le Frigo

195, rue Joly, Québec,QC
  • 20.00 à 28.00 $ par heure selon l'expérience
  • 37.50 h - Temps plein

  • Emploi Permanent

  • Jour

  • 1 poste à combler dès que possible

Avantages


Le lieu du travail est au 191 rue Joly à Québec.

La description de l’emploi
Le titulaire du poste supervise une équipe de 2 personnes et assure la gestion et la préparation des viandes pour le comptoir libre-service et le service client, en maintenant des standards élevés de qualité, d’hygiène et de présentation.

Tes principales tâches

  • Superviser une équipe de 2 personnes;
  • Gérer l’inventaire des viandes pour offrir un produit de première qualité;
  • Préparer et mettre en place les coupes de viandes pour le comptoir libre-service;
  • Assurer le respect des règles d’hygiène et de salubrité par ton équipe;
  • Produire les besoins en viandes selon les commandes;
  • Emballer les produits préparés;
  • Préparer la bulle de service : tournedos, brochettes marinées, macreuse, onglet, bavette, et proposer de la nouveauté pour la clientèle;
  • Préparer les poulets rôtis selon la recette du magasin;
  • Aider au service client à la bulle lors des pauses et du dîner des commis de boucherie;
  • Nettoyer ton secteur en tout temps après la production;
  • Vérifier la réception de la marchandise, contrôler la vélocité des commandes et les factures;
  • Placer la marchandise dans les comptoirs;
  • Entretenir les équipements, les tables et le plancher du secteur boucherie;
  • Toutes autres tâches connexes.
Ce qu'on t'offre
  • Salaire de 20.00$ à 28.00$/h (salaire avec reconnaissance d'expérience à l'embauche);
  • Prime d'assiduité;
  • Tu auras un rabais de 20% à notre épicerie Le Frigo;
  • Achat cost plus 5% sur les produits Viandex;
  • Programme de formation sur place;
  • Congés maladies (5 jours);
  • L’opportunité de souscrire à ton REER avec la participation de l’employeur;
  • Tu pourras rejoindre un professionnel de la santé via une plateforme web;
  • L’assurance collective payée à 50% par l’employeur;
  • Et plus encore.

Ce que tu dois savoir

  • Ton horaire de travail sera de 8h à 16h du mardi au samedi;
  • Le lieu de travail est situé au 191 rue Joly à Québec.

Environnement de travail

Environnement de travailViandex inc.0
Environnement de travailViandex inc.1
Environnement de travailViandex inc.2
Environnement de travailViandex inc.3

Compétences recherchées

Les compétences recherchées
  • Expérience pertinente en boucherie et/ou en cuisine;
  • Maîtrise des cuissons et du fumage des viandes;
  • Capacité à superviser et motiver une petite équipe;
  • Attitude positive, sens de l’initiative, débrouillardise et ponctualité;
  • Connaissances des normes d’hygiène et de salubrité;
  • Sens du service client et de la qualité;
  • Organisation et rigueur
  • Facilité à travailler debout et résistance au froid. 

Pour déposer votre candidature: recrutements@viandex.com

Équité en emploi

Cet employeur souscrit au principe d'équité en emploi et applique un programme d'accès à l'égalité en emploi pour les femmes, les autochtones, les minorités visibles, les minorités ethniques et les personnes handicapées


Exigences

Niveau d'études

Professionnel

Diplôme

DEP

Terminé

Années d'expérience

0-2 années

Langues écrites

Fr : Intermédiaire

Langues parlées

Fr : Intermédiaire