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Sheraton Laval

1e Cuisinier

Sheraton Laval

2440 Autoroute des Laurentides, Laval,QC
  • 30.30 $ par heure

  • Temps plein

  • Emploi Permanent

  • Jour ,Soir ,Fin de semaine

  • Publié il y a 1 jour(s)

  • 1 poste à combler dès que possible

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Avantages

GHGC

VIVRE L’HOSPITALITÉ

SHERATON LAVAL ÔMAGE HÔTEL MONTRÉAL LAVAL

L’hôtellerie évolue. Votre carrière aussi.

Poste : 1er Cuisinier

Temps plein · Horaire variable, soirs, fins de semaine et jours fériés · Laval, Québec · Dès que possible taux horaire après probation : 30.30$

À PROPOS

Situé au cœur de Laval, le Sheraton est une adresse incontournable, autant pour les voyageurs que pour les grands événements. Nous sommes à la recherche d’un 1er Cuisinier organisé, engagé et passionné, qui aime quand ça bouge et qui tire une grande fierté du travail bien fait. Ce poste s’adresse à un professionnel désirant évoluer dans un environnement hôtelier structuré et reconnu pour la qualité de son offre culinaire.

NOS VALEURS G H G C

Grandir ensemble · L’hospitalité est notre priorité · Gage d’excellence · Créateur d’expériences

CE QUE VOUS FEREZ

40 % Préparation & exécution culinaire · 35 % Soutien de la brigade & service · 25 % Organisation & conformité

  • Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats selon les standards établis
  • Soutenir le chef et la brigade durant les services, particulièrement en période d’achalandage élevé
  • Participer à la mise en place et assurer l’organisation efficace des stations de travail
  • Contribuer à une exécution constante et de qualité, dans le respect des recettes et procédures établies
  • Veiller au respect des normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire (MAPAQ)
  • Maintenir la propreté des équipements et des aires de travail
  • Collaborer étroitement avec tous les membres de l’équipe de cuisine
  • Effectuer toute autre tâche connexe liée au bon fonctionnement de la cuisine

CE QUE NOUS CHERCHONS

Qualités : Minutie, Sens de l’organisation, Autonomie, Esprit d’équipe, Professionnalisme, Capacité à travailler sous pression, Souci du détail

Expérience et formation : DEP en cuisine ou formation équivalente, expérience pertinente dans un poste similaire (idéalement en milieu hôtelier ou restauration à volume), connaissance des normes MAPAQ.

POURQUOI NOUS REJOINDRE

Possibilités d’avancement et de développement de carrière, Programme d’assurances collectives et régime de retraite simplifié (temps plein), Repas, uniformes et nettoyage à sec fournis, Tarifs préférentiels Marriott pour vous, votre famille et vos amis, Rabais corporatifs (cellulaire, bien-être, loisirs), Accès aux gyms de l’entreprise, Environnement moderne, récemment rénové, au cœur de Laval

Prêt à rejoindre une brigade qui élève les standards chaque jour ? Postulez dès maintenant.

Nous remercions tous les candidats pour leur intérêt envers le Groupe Hôtelier Grand Château. Toutefois, seules les personnes sélectionnées seront contactées.

L’utilisation du masculin a pour seul objectif d’alléger le texte, et ce, sans discrimination

Environnement de travail

Environnement de travailSheraton Laval0
Environnement de travailSheraton Laval1
Environnement de travailSheraton Laval2

Exigences

Niveau d'études

non déterminé

Diplôme

non déterminé

Années d'expérience

3-5 années

Langues écrites

Fr : Avancé

Langues parlées

Fr : Avancé

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