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Opérateur VDD

Lantic Érable

21, rue industrielle, Degelis,QC

Salaire À discuter
42.00 h - Temps plein
Emploi Permanent
Quart de Jour
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1 poste à combler dès que possible

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Avantages

Activités sociales organisées par l'entreprise
Assurance dentaire
Assurance invalidité de longue durée
Assurance-vie
Congés mobiles
Formation continue
Programme d'aide aux employés (PAE)
Rémunération compétitive

Description

Sous la supervision du superviseur de production, l’opérateur VDDD est responsable d’opérer l’ensemble de l’équipement nécessaire pour la production du sucre.

DESCRIPTION DES TÂCHES

· Démarrer le VDDD selon la procédure de démarrage

· S’assurer que le sirop de départ a été analysé par le contrôle qualité et que la production de flocon peut commencer

· Débuter un premier cycle de déshydratation et inscrire les données sur le formulaire « Registre de production VDDD » (la température et la pression de vapeur, la vitesse des rouleaux, etc.)

· S’assurer avec le contrôle qualité que le flocon produit respecte les spécifications du produit au niveau du taux d’humidité, la densité, le goût et la texture, etc.

· Si les spécifications sont rencontrées, refaire d’autres cycles avec les mêmes paramètres.

· Si les spécifications ne sont pas rencontrées, faire les ajustements nécessaires et refaire une analyse avec le contrôle qualité jusqu’à ce que les flocons respectent les spécifications.

· Fermer le VDDD selon la procédure de fermeture

· Rincer et/ou nettoyer l’intérieur du VDDD

· Ranger son poste de travail

QUALIFICATIONS REQUISES

· Bonne capacité physique

· Expérience en mécanique, électrique et électronique (un atout);

· Autonomie et sens de l’organisation;

· Minutieux (euse), responsable, rapidité d’exécution, alerte.

Environnement de travail

Compétences recherchées

QUALIFICATIONS REQUISES

· Avoir de l’aptitude pour le travail manuel, de l’intérêt et de l’expérience en mécanique;

· Aimer apprendre de nouvelles connaissances et méthodes de travail;

· Avoir le sens de la débrouillardise, être automne et organisé;

· Bonne capacité physique, minutieux, responsable, rapidité d’exécution, alerte;

· Connaissance du milieu alimentaire (un atout);

CONDITIONS DE TRAVAIL

· Horaire de travail stable du lundi au jeudi de jour; De 6h à 16h45

· Formation offerte à l’interne;

· Poste permanent, temps plein;

· Possibilité de faire du temps supplémentaire;

· Régime d’assurances collectives;

· Possibilité d’avancement;

· Environnement de travail propre et sécuritaire.

Exigences

Niveau d'études

Secondaire

Diplôme

DES

Terminé

Années d'expérience

3-5 années

Langues écrites

Fr : Avancé

Langues parlées

Fr : Avancé

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