Avantages
- Café
- Horaire flexible
- Rabais employés
- Uniforme fourni
- Salaire 20.00 à 24.00 $ par heure selon l'expérience
-
30.00 à 35.0 h - Temps plein ,Temps partiel
-
Emploi Occasionnel ,Permanent ,Saisonnier
-
Quart de Soir ,Fin de semaine
-
2 postes à combler dès que possible
Description
Dorsay Pub Britannique est une entreprise jeune et dynamique avec plusieurs possibilités d'avancement. Au coeur du Vieux Québec, notre cuisine gastro pub, célèbre les produits locaux. Nous cherchons des candidats motivés, fiables et qui ont le sens de l'initiative tout en ayant une éthique de travail disciplinée
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- Sous la supervision du chef et du sous-chef, le cuisinier aux entre-mets doit veiller à la bonne marche des opérations de son poste, s’assurer de la qualité des produits et de la propreté des lieux.
- Doit faire l'assemblage des aliments et dresser les assiettes.
- Il est responsable de cuire les protéines et les féculents.
- Il doit exercer toutes autres tâches connexes qui lui sont assignées dans le cadre de ses fonctions.
- Servir les assiettes selon les normes et les standards établis.
- Apporter un support aux autres cuisiniers de la brigade pour assurer le bon déroulement des opérations.
- Pendant le service, effectuer le montage des assiettes en collaboration avec le cuisinier au Grill.
- Salaire et avantages compétitifs.
Environnement de travail
Compétences recherchées
- Un Des ou Dep en cuisine ou expérience équivalente;
- Un minimum de 2 ans d’expérience pertinente en cuisine;
- Être minutieux et passionné de cuisine;
- Bonne rapidité d’exécution et une tolérance au stress;
- Capacité à gérer un bon volume de clients;
- Avoir du leadership et être apte à travailler sous pression;
- Être un bon communicateur. Sens de l’initiative et responsable;
- Aimer travailler en équipe;
- Respecter les normes et standards établies par l’établissement ainsi que les règles d'hygiène et de salubrité.
Équité en emploi
Cet employeur souscrit au principe d'équité en emploi et applique un programme d'accès à l'égalité en emploi pour les femmes, les autochtones, les minorités visibles, les minorités ethniques et les personnes handicapées
Exigences
Niveau d'études
Secondaire
Diplôme
DES
En cours
Années d'expérience
3-5 années
Langues écrites
Fr : Débutant
Langues parlées
Fr : Avancé
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