Aide en alimentation

À la Corporation de services Mallet est pour nos résidentes, un milieu de vie. L'organisme à but non lucratif gère la Résidence Marcelle-Mallet, dédiée à offrir des soins, de l'accompagnement et du confort aux religieuses des Soeurs de la Charité de Québec ainsi qu'aux membres d'autres congrégations religieuses féminines. Ces dernières bénéficient de l'hébergement et participent activement aux décisions qui façonnent leur milieu de vie.
Vous évoluerez dans un environnement à échelle humaine, entièrement rénové. Chaque jour, près de 250 ressources s'unissent avec dévouement pour prendre soin des résidentes et pour leur offrir un environnement empreint de dignité et de respect.

Sous l'autorité du supérieur immédiat, la personne titulaire du poste participe aux activités de préparation, d'assemblage, de distribution et de service des repas. Elle contribue également à l'entretien des équipements et des aires de travail afin d'assurer un environnement propre, sécuritaire et conforme aux normes d'hygiène et de salubrité.

Notre équipe et notre résidence est présentement à la recherche de:

Remplacement 5/14 de jour/soir pouvant atteindre le temps complet est recherché

Voici les principales responsabilités:

-Participer à la préparation, au portionnement et à l'assemblage des repas, collations et plateaux selon les procédures établis

-Préparer les aliments destinés au service alimentaire et à la cafétéria

-Effectuer la distribution des repas et offrir un service courtois auprès des résidents, visiteurs et employés

-Préparer les aires de services et contribuer à leur bon fonctionnement

-Assurer le réapprovisionnement des aliments et effectuer les rotations de denrées

-Veiller au respect des normes d'hygiène, de salubrité, de sécurité alimentaire

-Effectuer le nettoyage, la désinfection ainsi que le rangement de la vaiselle chaudrons ou équipements

-Accomplir toute autres tâches connexes