Description
Secteur : Production et transformation alimentaire
Lieu de travail : Montréal, Québec
Temps plein, permanent
Horaire : Lundi au vendredi
Rémunération : Payé à la pièce (au kilogramme)
L’Agence de Placement Trésor Inc. recrute pour l’un de ses clients du secteur de la production alimentaire, une personne expérimentée en désossage manuel de volaille. Le poste s’adresse à des personnes qualifiées, habituées au travail payé à la pièce, capables de maintenir un bon rendement tout en respectant des standards élevés de qualité et de précision.
Ce rôle exige une expertise réelle en retrait du gras, de la peau et des os, et non uniquement le désossage de base.
Responsabilités principales-
Effectuer le désossage manuel de pièces de volaille (poitrines et hauts de cuisse)
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Retirer avec précision le gras, la peau et les os à l’aide d’un couteau régulier
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Respecter les cadences de production tout en maintenant un haut niveau de qualité
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Aiguiser, entretenir et nettoyer les couteaux de façon sécuritaire
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Travailler selon les normes d’hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire
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Minimum 2 années d’expérience en désossage manuel de volaille
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Excellente dextérité manuelle et souci du détail
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Expérience avec le travail payé à la pièce (au kg)
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Capacité à travailler debout pendant de longues périodes
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À l’aise dans un environnement réfrigéré (environ 2 à 6 °C)
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Rigueur, constance, rapidité et sens de l’observation
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Emploi stable et permanent
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Environnement structuré et sécuritaire
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Travail axé sur la qualité du produit et la performance individuelle
L’Agence de Placement Trésor Inc. et son client appliquent des pratiques d’embauche conformes aux lois du Québec et du Canada en matière de non-discrimination, d’égalité des chances, d’équité en emploi, de diversité et d’inclusion.
Toutes les candidatures sont évaluées uniquement selon les compétences, l’expérience et les qualifications professionnelles.
Envoyez votre CV à : hr8@emploitresor.com
Objet : Désosseur·se – Volaille (Montréal)
