Nos avantages
Café
Le café est offert à chaque jour à la poissonnerie
Horaire
Horaire variable du mercredi au samedi selon les disponibilités 2 a 3 chiffres semaines de 15h30 jusqu'a la fin du chiffre (21h-23h)
Horaire flexible
Possibilité de changer son horaire dépendamment des besoins de l'employé.
Rabais employés
Stationnement gratuit
Le stationnement est gratuit pour tous les employés
Vacances
Possibilité de prendre des vacances, quand vous le désirez en autant que l'on avise l'employeur.
Qui sommes-nous
Le Restaurant
Enfin, un restaurant de fruits de mer et de poissons frais du Québec… à Québec!
La Gaspésienne 51 est un restaurant 100% gaspésiens priorisant les produits locaux et les produits frais; bières de microbrasserie, cocktails originaux, ambiance chaleureuse et festive ainsi qu’un décor exceptionnel rappelant la mer, la Gaspésie et les bateaux de pêche. De plus, notre carte des vins a été complétement sélectionnée par notre ami le célèbre sommelier Philippe Lapeyrie.
Embarquez à bord de La Gaspésienne 51, vous allez adorer votre expérience!
La poissonnerie
Les Pêcheries Raymond Desbois est une entreprise familiale de plusieurs générations de pêcheurs. Raymond Desbois a commencé par pêcher la morue et la crevette nordique, par la suite son fils Bertrand Desbois ainsi que ses frères ont continué de pêcher eux aussi. Bertrand Desbois est le propriétaire des deux poissonneries à Québec (Marché du Vieux-Port et au 1628 chemin Saint-Louis).
Il pêche la crevette, le crabe des neiges, le homard, le flétan, le turbot, la morue et les pétoncles. Dans notre poissonnerie, nous priorisons les produits que l’on pêche et les autres produits du Québec et du Nouveau-Brunswick. Nous nous différencions grâce à la fraîcheur du produit et du fait qu’il n’y a pas d’intermédiaire.
Enfin, un restaurant de fruits de mer et de poissons frais du Québec… à Québec!
La Gaspésienne 51 est un restaurant 100% gaspésiens priorisant les produits locaux et les produits frais; bières de microbrasserie, cocktails originaux, ambiance chaleureuse et festive ainsi qu’un décor exceptionnel rappelant la mer, la Gaspésie et les bateaux de pêche. De plus, notre carte des vins a été complétement sélectionnée par notre ami le célèbre sommelier Philippe Lapeyrie.
Embarquez à bord de La Gaspésienne 51, vous allez adorer votre expérience!
La poissonnerie
Les Pêcheries Raymond Desbois est une entreprise familiale de plusieurs générations de pêcheurs. Raymond Desbois a commencé par pêcher la morue et la crevette nordique, par la suite son fils Bertrand Desbois ainsi que ses frères ont continué de pêcher eux aussi. Bertrand Desbois est le propriétaire des deux poissonneries à Québec (Marché du Vieux-Port et au 1628 chemin Saint-Louis).
Il pêche la crevette, le crabe des neiges, le homard, le flétan, le turbot, la morue et les pétoncles. Dans notre poissonnerie, nous priorisons les produits que l’on pêche et les autres produits du Québec et du Nouveau-Brunswick. Nous nous différencions grâce à la fraîcheur du produit et du fait qu’il n’y a pas d’intermédiaire.