Gérant

Le gérant est le chef d’orchestre des opérations du restaurant. En tant que gérant, vous serez responsable de la gestion des opérations, de la gestion des ressources humaines et de la gestion du service à la clientèle. Vous serez la personne ressource pour vos employés ainsi que pour vos clients, et devrez vous assurer du respect des normes et procédures en vigueur.

Plus spécifiquement le gérant :

Gestion des opérations :

• Participe aux tâches quotidiennes des opérations;
• Suit les coûts d’opération;
• Effectue la prise d’inventaire et placer les commandes;
• Effectue les tournées de contrôle;
• Réalise des activités promotionnelles;
• Gère les autres activités administratives.

Gestion des ressources humaines :

• Voit à la gestion de son équipe (répartition du travail, évaluation du rendement, gestion des relations de travail, etc.);
• Veille à ce que la formation de vos employés soit adéquate;
• Gère les horaires hebdomadaires;
• Effectue le processus de recrutement.

Gestion du service à la clientèle

• S’assure de la satisfaction de la clientèle;
• Donne suite aux plaintes des clients.

Rémunération : à partir de 21$ par heure

Heures prévues : au minimum 36 par semaine

Horaires de travail :

• Du Lundi au Vendredi
• Fins de semaine au besoin
• Quart de jour
• Quart de soir
• Disponibilité en dehors des heures de travail