Technicien en Controle Qualité

Pourquoi rejoindre notre équipe ?

Chez Érablière Turkey Hill, nous ne sommes pas qu’un leader du sirop d’érable depuis 1976 — nous sommes une entreprise familiale passionnée, innovante et engagée envers la qualité. En nous rejoignant, vous bénéficiez :

• Assurance collective (50 % payée par l’employeur)
• Contribution à un RPDB
• Vendredis après-midi libres toute l’année
• Culture d’entreprise dynamique : équipe diversifiée, activités sociales régulières, ambiance convivial

Le Technicien Contrôle Qualité est responsable pour la qualité de la production, aider à faire le maintien du Règlement sur la Salubrité des Aliments au Canada, Règlement sur les Produits de l’Érable et les systèmes HACCP/SQF. Technicien Contrôle Qualité vérifie les lignes de production avant le démarrage de l’embouteillage et l’emballage. Il s’assure que tout le personnel suit la culture de la sécurité alimentaire et soit imputable à sa réussite.

Responsabilités :

• Travail en collaboration avec les différents Superviseurs, les différents opérateurs, employées de productions, mécaniciens et supérieur immédiat;
• Au début de la journée, vérifier le brix, la couleur, le goût, la limpidité et le type de sirop (biologique/régulier)
• Vérifier chaque baril (type de sirop) avant de le pomper dans le réservoir de chaleur;
• Au début de la production, s’assurer que les bons contenants, bouchons, étiquettes, boîtes soient utilisées et faire certain que la bonne palette et la bonne configuration sont utilisées;
• S’assurer que le produit fini soit conforme aux normes des clients;
• Communiquer toutes non-conformité et avec l’accord de ses supérieurs immédiats, faire les changements nécessaires;
• Faire les inspections pré et post-opérationnelles
• Vérifier que le système ‘’premier entrée, première sortie’’ est utilisé; et
• En emballage vérifier que les bon produits, code bar, étiquettes, film de plastique, prix, boites, palettes etc. sont utilisés et s’assure que la fiche descriptive du produit pour l’emballage des produits soit respectée;
• Compléter les documents HACCP/SQF qui sont reliés à la production;

Faites partie de notre aventure !

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