Gérant(e) salle à manger

L'exceptionnel au Quotidien !

Vous êtes à la recherche d'un travail qui fait la différence auprès des personnes âgée?
Vous aimez donner un service exemplaire et dépasser les attentes des clients?
Vous cherchez un travail stimulant?
Cet emploi est pour vous!

Nous sommes une équipe de 65 employés dévoués et une équipe de gestion humaine et à l'écoute.
Nous sommes des employés de cœur et aimerions engager de nouveaux employés pour assurer notre service auprès de nos résidents.

Êtes-vous prêts?

Voici les avantages que nous vous offrons quand vous rejoignez notre équipe:

• Fond de pension
• Congés maladie et fériés
• Prime de référencement
• Repas complet à 5$
• Uniforme fourni
• Accès à un gym
• Avancement et formations
• Café gratuit
• Bonne conciliation vie personnelle/travail
• Votre bonheur est notre priorité!

La résidence Saint-Philippe est un milieu de vie évolutive pour les personnes âgées autonomes et semi autonomes.

Tâches gérant(e) de salle à manger

Ressources humaines

• Identifier le besoin de main d’œuvre
• Participer à l’entrevue de sélection
• Recruter le personnel avec l’accord de la direction
• Assurer la formation et le suivi des nouveaux employés
• Assurer le développement de son assistant
• Effectuer les évaluations des employés
• Faire les interventions auprès des employés (consigne, rappel et avis disciplinaire)
• Réaliser des flash meeting hebdomadaire
• Élaborer les horaires et le tableau de vacance
• Participer au rencontre de gestion

Opérations

• Assurer un bon service à la clientèle et entretenir des liens chaleureux
• Assurer le lien avec la cuisine et l’infirmerie
• Incarner le rôle d’Aboyeur (passe plat) durant le rush des repas
• Assurer la sécurité et la propreté des lieux
• Réaliser toutes tâches connexes

Financier

• Balancer la petite caisse
• Assurer que les cartes soient poinçonnées ou repas facturés
• Assurer que les prix utilisés soient ceux en vigueur
• Faire les tableaux de facturation (crochet)
• Compiler et valider les cartes de temps
• Planifier la remise des cartes repas pour le mois à venir
• Valider les inventaires (pad commande, pad facture, condiments, napperon…)