Avantages
- Bonis de performance
- Bonis de performance
- Café
- Café
- Horaire
- Horaire
- Transport en commun à proximité
- Transport en commun à proximité
- Uniforme fourni
- Uniforme fourni
- Salaire À discuter Salaire
-
40 h - Temps plein
Horaire de travail -
Emploi Permanent
Statut de l'emploi -
Quart de Jour ,Soir ,Fin de semaine
Quart de travail -
Publié il y a 6 jour(s)
Publication -
1 poste à combler dès que possible
Disponibilité
Description
Nous avons un besoin de 3 à 4 services de déjeuner et 1 à 2 services de souper par semaine. L'horaire spécifique sera discuté en personne.
Les missions du cuisinier(ère), sous étroite collaboration du Chef seront :
Le Pub Saint-Alexandre, leader depuis plus de 25 ans dans le service de la bière importé et de la nourriture, offre à sa clientèle plus de 11 spectacles de musique live (jazz, blues et folk) par semaine. Belle ambiance de travail, nouvelle cuisine, nouveau menu. En collaboration avec le chef, veiller à l’exécution de diverses tâches de la mise en place et du service. Voir au maintien de la propreté des espaces de travail et au respect des règles d'hygiène et toutes autres tâches nécessaires au bon fonctionnement de la cuisine. Nous recherchons une personne d'expérience, soucieuse des détails, travaillante et positive. 5 ans d' expérience.
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Les missions du cuisinier(ère), sous étroite collaboration du Chef seront :
- Participer à l'élaboration des plats en cuisine
- Veiller à ce que les règles d'hygiène, de salubrité et de sécurité soient appliquées
- Contibuer à la création d'un bon climat de travail
- S'assurer de respecter les objectifs et les standards du restaurant
- Entretenir les lieux et les équipements
- Contrôler la qualité et la fraîcheur des aliments
- S'assurer du bon fonctionnement du service et du respet des consignes des autres employer à sa charge
Le Pub Saint-Alexandre, leader depuis plus de 25 ans dans le service de la bière importé et de la nourriture, offre à sa clientèle plus de 11 spectacles de musique live (jazz, blues et folk) par semaine. Belle ambiance de travail, nouvelle cuisine, nouveau menu. En collaboration avec le chef, veiller à l’exécution de diverses tâches de la mise en place et du service. Voir au maintien de la propreté des espaces de travail et au respect des règles d'hygiène et toutes autres tâches nécessaires au bon fonctionnement de la cuisine. Nous recherchons une personne d'expérience, soucieuse des détails, travaillante et positive. 5 ans d' expérience.
Environnement de travail
Compétences recherchées
Le ou la candidat(e) idéal(e) devra avoir les compétences et aptitudes suivantes :
- Avoir la capacité à suivre et comprendre les recettes
- Avoir le souci du détail et de la propreté
- Aimer travailler dans l'harmonie, la bonne humeur et ce, malgré le stress
- Bonne endurance physique, ardeur au travail
- Avoir le sens des responsabilités
- Rapidité d'éxécution et tolérence au travail sous-pression
Commissions
Programme de commissions ou primes au rendement offert
Équité en emploi
Cet employeur souscrit au principe d'équité en emploi et applique un programme d'accès à l'égalité en emploi pour les femmes, les autochtones, les minorités visibles, les minorités ethniques et les personnes handicapées
Exigences
Niveau d'études
Professionnel
Diplôme
DEP
Terminé
Années d'expérience
3-5 années
Langues écrites
Fr : Intermédiaire
Langues parlées
Fr : Intermédiaire
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