Cuisinier(ière) | Kóz Bistro

En bref

Le bistro Kóz est à la recherche d’un cuisinier ou d’une cuisinière pour compléter son équipe pour l’été. Horaire de soir et de fin de semaine selon les besoins. Emploi temps plein ou temps partiel.

Kóz, c’est quoi?

Kóz est un nouveau bistro d’inspiration méditerranéenne situé sur les rives du légendaire lac Memphrémagog, à même l’hôtel Versō. Au menu : des plats à partager frais et faits maison, des cocktails colorés, des vins d’importation privée, le tout dans un décor moderne et chic. En plus, sa chef Geneviève est gagnante du prix « mon boss c’est le meilleur »!

Joins-toi à la grande famille PAL+, le plus grand regroupement touristique des Cantons-de-l’Est!

PAL+, c’est quoi?

PAL+ est un créateur d’expériences touristiques authentiques des Cantons-de-l’Est. Le groupe chapeaute l’ensemble des activités de 7 entreprises à Magog, Orford et Sherbrooke : l’Espace 4 Saisons | l’hôtel Versō | le Bistro 4 Saisons | le Burger Pub | le bistro Kóz | le OMG Resto | et le bateau Le Grand Cru d’Escapades Memphrémagog.

Le petit + de PAL+

Grâce à la force de notre regroupement, nous pouvons t’offrir plusieurs avantages :

• Gym gratuit;
• Rabais dans toutes nos entreprises;
• Possibilités d’avancement.

Tâches et responsabilités

• Préparer et assembler les plats selon les normes du restaurant;
• Prévoir les articles nécessaires au bon déroulement du service;
• Supporter le chef et le sous-chef dans la préparation quotidienne;
• Effectuer la mise en place du plan de travail avant le service;
• Appliquer les normes d’hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au travail;
• Voir à la propreté des lieux et de l’équipement utilisé et assurer l’accomplissement des tâches ménagères;
• Recevoir et entreposer des produits de cuisine;
• Participer parfois à la prise d’inventaire, si nécessaire;
• Toutes autres tâches connexes à la demande du chef exécutif, du sous-chef ou du chef cuisinier.