Boulanger

Notre client, La Boulangerie La Fabrique, fabrique chaque jour des produits de boulangerie artisanale avec passion et précision. Leur particularité? ils marient la qualité artisanale à une production de volume structurée, pour répondre aux besoins d’une clientèle professionnelle (restos, cafés, hôtels, commerces…).

Leur équipe est dynamique, fière de son métier, et toujours prête à accueillir de nouvelles personnes motivées à mettre la main à la pâte!

Le poste
La Boulangerie La Fabrique recherche un(e) boulanger(ère) pour intégrer leur équipe de production de jour. Vous participerez à la fabrication de nos pains à la main ainsi que sur une ligne de production, en collaboration avec une équipe dynamique et expérimentée.

Tâches principales :

• Préparer, peser et façonner les pâtes selon les recettes établies

• Suivre les procédures de fermentation et de cuisson au four à sole ou rotatif

• Travailler sur la ligne de production en respectant les standards de qualité et les cadences

• Assurer l’entretien de son espace de travail et le respect des normes d’hygiène

• Collaborer étroitement avec les autres membres de l’équipe pour optimiser le rendement

Profil recherché :

• Diplôme en boulangerie obligatoire (CAP/BP ou expérience équivalente)
• Bon sens de l’organisation, rigueur et esprit d’équipe
• Endurance physique et capacité à travailler debout dans un environnement rapide

• Ponctualité, fiabilité et souci du travail bien fait

• Expérience sur ligne de production ou en volume, un atout

Ce qu'ils offrent :

• Horaire stable de jour du lundi au vendredi :
  • Poste #1 : de 9h à 17h30
  • Poste #2 : de 6h à 14h30

• Salaire : à partir de 22$/h

• Assurances collectives

• Uniformes fournis

• Rabais employés sur nos produits

• Équipe conviviale et passionnée

• Activités entre collègues

• Entreprise en croissance avec possibilités d’avancement