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  • À discuter
  • 30.00 à 40.0 h - Temps plein

  • Emploi Permanent

  • Jour ,Nuit ,Fin de semaine

  • Publié il y a 3 semaines

  • 2 postes à combler dès que possible

Avantages


À propos de l’emploi
Nous sommes à la recherche d’un(e) boulanger(ère) passionné(e) pour se joindre à notre équipe. Tu aimes préparer du pain, découvrir de nouvelles techniques et travailler dans une équipe dynamique? Ce poste pourrait être pour toi!

Tes responsabilités
  • Préparer les ingrédients nécessaires aux recettes.
  • Préparer différentes variétés de pains et produits de boulangerie.
  • Préparer et pétrir les pâtes selon les recettes établies.
  • Effectuer le façonnage et la fermentation des produits.
  • Surveiller la cuisson et assurer une qualité constante des produits.
  • Assurer une présentation soignée des produits.
  • Respecter les recettes, les portions et les standards de qualité.
  • Vérifier la fraîcheur et la qualité des ingrédients.
  • Nettoyer et désinfecter le matériel et les surfaces de travail.
  • Respecter les règles d’hygiène et de salubrité alimentaire.
  • Participer à la mise en place et au rangement de la cuisine.
  • Travailler efficacement avec les autres membres de l’équipe.

Environnement de travail

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Compétences recherchées

Nous recherchons une personne :
  • Passionnée et intéressée par la boulangerie.
  • Dynamique et motivée.
  • Ponctuelle et responsable.
  • Organisée et minutieuse.
  • Capable de travailler en équipe.
  • Capable de respecter les consignes et les recettes.
  • Ayant une expérience en boulangerie.

Équité en emploi

Cet employeur souscrit au principe d'équité en emploi et applique un programme d'accès à l'égalité en emploi pour les femmes, les autochtones, les minorités visibles, les minorités ethniques et les personnes handicapées


Exigences

Niveau d'études

Professionnel

Diplôme

DES

Terminé

Années d'expérience

3-5 années

Langues écrites

Fr : Intermédiaire

Langues parlées

Fr : Intermédiaire